Piaci áttekintés SZOLGÁLTATÁS Gasztronómia

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.12.16.

A rövid étlapok varázsa

Miért ritkák a hosszú menük, és mire vágyik a vendég, avagy a Five Guys sikerének a titka.

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.12.14.

Az éttermek jövőképe

A szokásokhoz híven összegyűjtöttük idén év végén is, hogy milyen innovációkra lehet számítani jövőre.

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.12.08.

Fókuszban az egészség

Megugrott az érdeklődés az utóbbi években az egészségközpontú éttermek és gasztro-koncepciók után.

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.12.06.

Egy hálózat története

Hogyan épült fel Amerika első pizza hálózata és milyen kihívásokkal néz szembe ma.

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.11.30.

Le vetik a leplet a szellemkonyhák

A kiszállításra specializálódott vendéglátóhelyek egyet léptek előre, majd kettőt hátra.

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.11.28.

A Subway felemelkedése és stagnálása

Hogyan válik egy hálózat piacvezetővé, és miért ragad be a csúcson?

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.11.18.

Hogyan játszott közre a KFC konkurenciája az ikonikus kosár megtervezésében

A KFC egy volt alkalmazottja, majd később konkurens hálózat alapítója, a Wendy's ötletgazdája fejéből pattant ki a ma közismert csirkés kosár.

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.11.11.

A KFC se bírta tovább Oroszországban

Tovább nő a hálózatok száma, amelyek végleg ott hagyják az orosz piacot.

tudjon meg többet

Gasztronómia

belföldi | 2022.10.21.

Egy hálózat története

Interjú Szekrényesi Jánossal a 20 éves Pizza Karaván tulajdonosával, a két évtized nehézségeiről és sikereiről, és a jövő kihívásairól.

tudjon meg többet

Gasztronómia

belföldi | 2022.10.17.

Milyen lenne, ha a KFC-nek lett volna egy lánya?

A KFC "leány"-márkája kísértetiesen hasonlít a már jól ismert csirkés hálózatra.

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.10.07.

Új front nyílik az étteremláncok csatájában

Egy új menü, egy különleges arculat, az ízek vagy a mosolygós személyzet már nem elég a versenyben maradáshoz. Az élharcosok a robotoktól, a...

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.09.16.

A hírnév ereje a franchise-ban

Egy celeb húzóneve is elég ahhoz, hogy egy amúgy bizonytalannak tűnő üzleti koncepció átütő sikereket érjen el, akár franchise hálózatként is.

tudjon meg többet

Gasztronómia

a hét interjúja | 2022.09.02.

A franchisingon találtam meg álmaim vállalkozását

Augusztus utolsó napjaiban Szigetszentmiklóson megnyitotta első franchise egységét a miskolci székhelyű Gofrim. A kategóriájában kiemelkedően...

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.08.29.

A McDonald’s után a Starbucks is „újra nyit” Oroszországban Stars Coffee néven

Több mint 130 kávézó várja vendégeit az új név és logó alatt.

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.08.26.

Újra nyit a McDonald’s Ukrajnában

Múlt hét kedden jelentette be az amerikai hálózat, hogy a márciusban bezárt éttermeinek egy részét újra nyitja.

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.08.17.

Maradna a házhozszállítás, de hogyan?

A külföldi trendek mind abba az irányba mutatnak, hogy a nagy hálózatoknál tartós marad az online rendelés – kérdéses azonban, hogy Magyarország...

tudjon meg többet

Arbys-is-selling-a-fast-food-staple-it-never-offered.jpg

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.08.15.

Egy hamburgerező története igazi hamburger nélkül

Az amerikai Arby’s 3500 éttermében nincs grill, a menü mégis a burgerekre épít, de hogyan?

tudjon meg többet

Gasztronómia

belföldi | 2022.07.27.

A McDonald’s, ahol hajóból lehet rendelni

Hamburgban a vendégek nem csak a drive-thru-ban tudnak rendelni, hanem a float-thru-ban is. De mit is értünk a float-thru alatt?

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.07.11.

Kísérletező gasztro hálózatok kutatják a jövő megoldását

A szellemkonyhák felszálló ága, illetve a metaverzum között tébolyogva próbálják kitalálni a legnagyobb hálózatok, hogy hova tovább.

tudjon meg többet

Gasztronómia

nemzetközi | 2022.06.20.

Mi lett a McDonald’s helyén?

Megnyitottak az Oroszországban bezárt éttermek új név és arculat alatt, ám hasonló menüvel és vendégkörrel.

tudjon meg többet

1 2 3 4 5...22

Kiemelt franchise hálózatok

Edukido

Oktatási tevékenységek Legóval

1 950 000 Ft

IMMO1

Ingatlan hálózat.

2 000 000 Ft

mutasd mind (33)

franchise rendszerek (25)

társvállalati rendszerek (2)

mester franchise licencek (6)