Profilváltásban gondolkodna a magyar hamburgerlánc?
A koronavírus helyzetet nem csak vállalkozói szektor vállsága jellemzi, de egy általános innovációs hullám is megfigyelhető. Az online térbe átszoruló cégekben rendre felgyorsult a digitalizáció, sokan pedig teljes portfólióváltáson esnek át az életben maradás érdekében.
A magyar alapítású hamburger franchise, a Zing Burger meglepő új fejlesztése is most vált elérhetővé. A cég - feltehetőleg a vírus hatása miatt is - kilépett a vendéglátói szektorból és termékeit a kiskereskedelemben is elérhetővé teszi.
A hálózat a szektorra jellemző házhozszállítási hullámot lovagolná meg ezzel az akcióval. A Steak&Co almárka alatt előre pácolt hamburger alapanyagokat szállítana házhoz, amelyből a házikaranténba szoruló vendégeik maguk készíthetik el a friss hamburgert. Ez kielégítené az elmúlt időszakban megugró igényt a friss, gyorsan elérhető kész ételek iránt.
Az a jellemző, hogy a most végbemenő fejlesztések egyetlen hálózatnál sem hirtelen felindulásból történnek. A franchise központokban hosszú ideje fejlesztés alatt álló vagy legalábbis koncepció szintjén létező innovációk gyakorlatba ültetése viszont a koronavírus nyomása alatt szinte minden koncepciónál felgyorsult. Hasonlóan a hamburger- és grillszett házhozszállítási rendszer kialakítása is már régóta tervben a Zing Burger-nél, most azonban előre hozták ennek megvalósítását.
A lépéssel kilépnek a szolgáltatóiparból és termékként is tovább építik a brandet. Érdekes lesz ugyanakkor, hogy mennyire vevő a magyar célközönség az ötletre. Az alapanyagházhozszállítás és otthoni főzőcskézés ugyanis nem újkeletű ötlet, külföldön - főleg az Egyesült Államokban - már számos hasonló házhozszállítási rendszer működik. Ezek lényege, hogy kész recepteket és a hozzájuk szükséges alapanyagokat viszi házhoz a cég, majd azok összeállítása a fogyasztóra hárul. Kérdéses azonban, hogy mekkora sikert tud aratni egy ilyen koncepció hazánkban.
BÖNGÉSSZEN A HÍREK KÖZÖTT
Mikor és mennyi pizzát esznek a pentagonban, és mi következik ebből?
Mi áll az olyan cégek sikere mögött, mint a Foodora vagy éppen a Wolt?
Magyarországon is gyakran házasítják össze a különböző ízvilágokat a kisebb sarki éttermek, a Poe Poe is hasonló vonalon, de merőben eltérő ízkombinációkon keresztül kínál ígéretes üzleti lehetőséget.
Már évekkel ezelőtt felreppent a hír, hogy hazánkba látogathat az étteremlánc, de most egy hivatalosabb megerősítést is kapott a pletyka.
Az AI-forradalom hátán az étteremláncokkal közösen innovál a tech óriás.
legolvasottabb
Bár hazánkban az amerikai óriás nem keres partnert, érdemes belegondolni milyen költségekkel is jár egy gyorséttermet üzemeltetni.
Húsz éves szünet után ismét megvetette a lábát a Wendy's az Egyesült Királyságban, és vele Európában.
Sokak számára ködös kifejezés lehet a "franchise", mint üzleti modell - de mi is a titka ezeknek a sikeres márkáknak?
2011-es magalakulása óta több mint 160 taggal bővült Olaszország egyik legnagyobb közösségi franchise hálózata.
A franchise szervezetek célja, hogy népszerűsítsék a franchise ötletét és biztosítsák az átláthatóságot és a magas színvonalat a piacon. Sok országban a jól ismert franchise hálózatok delegálnak képviselőket a nemzeti franchise szervezetekbe.
népszerű a fórumban
Az egymilliárd fontos határ
Tisztelt Szerkesztoseg! Szeretnem felvenni a kapcsolatot a Costa Coffee magyarorszagi franchise partnerevel kavezo nyitasa temakorben. Tudnak ebben segiteni szamomra?...
Az igazi sportbár hangulat
THE TILTED KILT... :)
Egészség és élvezet együttese
Augusztus elsején megnyitott a Chillbox, Görögország legnagyobb joghurtbár hálózatának második magyarországi egysége is, a budapesti Aréna Plázában.
Tovább hódít Budapesten a Vapiano
Már az utolsó simításokat végzik a WestEnd-ben, végül holnap nyitja meg kapuit az új étterem!!
Négy az egyben
Egy érdekes videó interjú, amiben két Villa franchise partner is megszólal: http://www.youtube.com/watch?v=LQexDaZ9p7c
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Kedves Zizu! További információkat talál a franchise katalógusban - http://franchising.hu/franchise/30/my-culture/ - ahol többek közt megtalálja az angliai...
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Lehet bővebb információt kapni az üzleti lehetőségről? Köszönöm!
Jövőre indul a Fröccsbusz franchise
Szeretnék részletes információt kapni balatoni szezonális működtetéshez a Fröccsbuszról.