Gyorsított tempóban terjeszkedik a magyar palacsinta hálózat

1/1

Az első Creppy Palacsintaház 2006-ban, Miskolcon nyitotta meg a kapuit, a hálózat 2018-as Las Vegas-i eredménye után most újult erővel keresi a partnereket. A pandémia lecsengésével Oszlánczi Réka, a hálózat alapítója már a jövőbe tekint.

A hálózat Miskolcon működő eredeti éttermét már lokális jellegzetességként kezelik, egyaránt a helyiek kedvence és a turisták favorizált kulináris célpontja. A Creppy Palacsintaház nevéből is adódóan egy teljes egészében palacsintákra épülő menüvel rukkolt elő, az étel, amely a legtöbbek fejében desszertként él az a Creppy konyhájában egy sokszínű fogássá válik.

Most alig egy hónappal az új miskolci Creppy Center nyitását követően ismét egy újabb éttermet adnak át, ezúttal Gyulán. Az új egység augusztus 14-i ünnepélyes megnyitóját követően már a nagyközönség számára is elérhető lesz.

A gyulai étterem szintén egy gasztronómiai attrakciónak ígérkezik, az új franchise átvevő is a Creppy élmény átadására, illetve a hálózat alapelveinek – különlegesség és vendégközpontúság - követésére törekszik. A hálózat második franchise egységében a Creppy egyedi receptúrája szerint, sós és édes fogások egyaránt megtalálhatóak lesznek a menün, a vendégek találnak palacsintát sütve, rántva, töltve, de akár szalonnába tekerve is.

A hálózat természetesen nem állna meg Gyulán. A különleges étterem koncepció további partnereit keresi országszerte öt különböző üzleti modellben – a partnerek kisebb mobil egységtől egészen a teljeskörű étteremig nyithatnak a Creppy védjegye alatt.

Author

Márcsev Zsolt

Franchise tanácsadó