Autentikus német sörök Magyarországon
Második egységét nyitja hazánkban egy közel 400 éves múlttal rendelkező söröző.
A hálózat hosszú története a 17. században kezdődött, amikor Münchenben ferences szerzetesek megalapították a mai sörfőzde elődjét. A koncepció 1996-ban kezdte meg terjeszkedését franchise rendszerként, mára pedig számos országban jelen van mind Európában, mind pedig Ázsiában. Hazánkban az első egységét a MOM parkban nyitotta meg.
A Paulaner Sörház autentikus bajor sört és a helyi konyha jellegzetességeit szolgálja - pirult csülkök, kolbászfélék, perecek - felidézve a legendás sörfesztiválok hangulatát.
Söreikben kizárólag a magas minőségi elvárásoknak és a bajorországi tisztasági törvénynek megfelelő alapanyagokat használják - ez utóbbi kimondja, hogy a sör csak három összetevőből állhat: vízből, árpamalátából és komlóból. A magyarországi sörházakban is kizárólag a München-ben főzött Paulaner söröket szolgálják fel. A minőségi elvárások a prémium megjelenésre is kiterjednek, az egység belsőépítészetében megjelenik az acél, a réz, tradicionális kőpadló és tölgyfa bútorok, melyek mind a régi idők sörfőzdéire és kocsmáira emlékeztetnek.
A franchise a prémium minőségre törekszik és ezt tükrözik a felszolgált kézműves sörök és autentikus bajor fogások. Habár a most nyíló egység a Paulaner WIRTSHÄUSER modellje, a hálózatnak olyan koncepciója is akad, amely nem csak étterem és sörözőként, de teljeskörű sörfőzdeként is üzemel. Sörházaikban különleges rendezvényeket és ünnepeket szerveznek, melyek a München-i hangulatot idézik.
Az új Paulaner Sörház 500 négyzetméteren nyílik meg több, mint 150 ülőhellyel. Az egység a most épülő Etele Plázában fog helyet kapni, mely kialakítását a hálózat már elkezdte, ám az üzemeltetéshez franchise partnerét keresi a német márka
A rendszergazda számos módon támogatja a leendő átvevőjét. Részletes üzleti tervet, illetve marketing anyagot ad át, így könnyen bevezethető az új egység a hazai piacra. A működés során állandó támogatást biztosít a központ, mely kiterjed az üzemeltetésre, toborzásra, receptekre, oktatásra, illetve a minőségellenőrzésre. A partnerek egy külön szoftvercsomagot kapnak, amellyel könnyen naprakészek maradhatnak a legújabb receptek kapcsán, emellett a távolról történő oktatás is lehetséges a rendszeren keresztül.
Kosár
Hozzáadva a kosarához
Other concepts from sector gasztronómia
Friss hírek
Mutasd mind
Mik a spanyol vállalkozók fő problémái
A madridi franchise kiállításon jártunk.
Az amerikai takarító piac egyik óriása Magyarországra tart
A több mint 2500 egységgel rendelkező, tengerentúli sikertörténettel büszkélkedő hálózat a magyar piacot vette célba.
Ezermester, takarítás, költöztetés: Professzionális franchise megoldás
Az EXTRA SERVICES nemzetközi franchise hálózat 2006 óta nyújtja szolgáltatásait Európa-szerte, és ma már 163 franchise egységgel és több mint 6400 ...
Az AI mégsem megoldás a gyorséttermek minden problémájára?
A nagy AI trendtől sok vállalkozás azt várta, hogy végre nem kell többet foglalkozni a munkaerő problémákkal és már tényleg csak az étterem konyháj...