Gazdát cserélne a világ egyik legnagyobb étteremlánca?

1/1

A szendvicsező-lánc hazánkban is üzemel, de az Egyesült Államokban egy ideje nehézségekkel küzd a márka, ennek okán már a McDonald’s, a KFC és a 7-Eleven is beelőzte őket egységszámban. A zsugorodás mögött leginkább a Subway üzleti stratégiája áll, amely az évek során sarokba szorította őket. Az egyik visszatérő akciójuk, amely anno sikert kölcsönzött a hálózatnak az úgynevezett “5 dollar footlong”, azaz az 5 dolláros “lábhosszú” (30 cm-es) szendvics. Az utóbbi évek inflációs helyzete miatt viszont ez az Amerikában nevezetes promóció már nem megvalósítható. Habár a franchise megpróbálta visszavezetni a franchise átvevők kis híján fellázadtak a mai árak mellett ugyanis, már csak veszteség mellett tudták volna kivitelezni az akciót. Emellett a korábban innovatívnak és egészségtudatosnak számító hálózat lemaradt a termékfejlesztési versenyben és már semmilyen előnyt nem tud felmutatni a versenytársaival szemben.

Mindezek odáig vezettek, hogy egy hete felreppent a hálózat értékesítésének híre is. A Wall Street Journal beszámolója alapján az új tulajdonos, akármely vállalat is legyen az akár 10 milliárd dolláros árcímkével is számolhat ha meg akarja szerezni a Subway-t. Az értékelés nem meglepő abból a szempontból, hogy a hálózatnak ma több, mint 10 országban, a visszaesés ellenére is 37.000 étterme üzemel.

A Subway hivatalos bejelentése alapján, még csak most került terítékre az átadás lehetősége, de konkrét vevőről nincs további hír. A döntés abból a szempontból kicsit ellentmondásosnak tűnhet, hogy az előző hónap során az étteremlánc 9.2%-os forgalomnövekedést könyvelt el a 2022-es évhez képest, mely pozitív jövővel kecsegtetne, legalábbis a korábbi évekhez képest.

Author

Márcsev Zsolt

Franchise tanácsadó