Steak franchise Magyarországon?
A gasztro-szektor teljes átrendeződése külföldi brand-eknek is lehetőséget ad a térnyerésre.
A jelenlegi helyzetben kockázatosnak tűnhet az éttermi szektor egy új vállalkozás indítására, a valóságban nem egészen ez a helyzet. Habár egyelőre úgy tűnik, hogy a franchise hálózatok többsége átvészelte ezt az időszakot még nem lehet biztosra mondani a sikerüket. A következő időszakban fog eldőlni a leginkább, hogy a pandémia alatt tartalékaikat felélő brand-ek meddig húzzák majd. Az viszont biztos, hogy a bezárások közepette a hálózatok és nagy befektetők kerültek alkupozícióba, hiszen számos új üzlethelyiség szabadult fel a piacon.
A magyar fogyasztók nem szívesen látnák mindenhol ugyanazokat az étterem márkákat, a szektorban nagy az igény a változatosságra. A felszabaduló lokációk közül sok új hálózatok kezében landolhat, mint amilyen a Steiku Haoss. A lett steak étterem magyar mester partnerét keresi jelenleg a terjeszkedés megkezdéséhez.
A Steiku Haoss elsősorban olyan franchise átvevőket keres, akik már a tárgyalások megkezdése előtt rendelkeznek egy terjeszkedési stratégiával. A franchise jog megszerzésében kulcsszerepet játszik a megfelelő lokáció megléte is. Ennek a megszerzése a jelenlegi piaci átrendeződésnek köszönhetően egyszerűbbé vált a befektetők számára is.
Természetesen a helyi éttermi szektor ismerete is elvárás a leendő partnerektől. Ez ugyanis feltétele annak, hogy mester partnerként a csatlakozó vállalkozó megfelelően tudjon majd terjeszkedni az országban.
franchise katalógus megtekintése
Other concepts from sector gasztronómia
Friss hírek
Mutasd mind
Franchise körkép: Kémia, fizika és biológia játékosan
A Scientific Kitchnette egy oktatási franchise hálózat, amely 5–8 éves gyerekeknek tanítja a természettudományok alapjait kézzelfogható kísérletek...
Franchise körkép: Bagett, croissant egy bejáratott pékség franchise-ban
Frissen sült kenyér, vajas péksütemények és több mint négy évtizedes üzleti tudás – röviden ez a La Mie Câline sikerének receptje. A vezető...
A beltéri játszóházak családbarát franchise-modellje
Egy skálázható beltéri játszóház-koncepció, amely a szórakozást, a vendéglátást és a rendezvényszervezést ötvözi – nagy forgalmú helyszínekre és...
Fenntartható vízellátás franchise modellben – ezt kínálja a Freewater4u
A Freewater4u egy nemzetközi franchise hálózat, amely légköri víztermelő rendszerek és víztisztítási technológiák fejlesztésével, telepítésével és...
