Új mester franchise átadóval él tovább a Nordsee
Mégsem vonul ki a gyorsétterem hálózat Magyarországról.
Nemrég még a halfalatokat kínáló német étteremlánc hazai sikereiről számoltunk be, de azóta nagyot fordult a világ a Nordsee-vel. Az eddigi mester franchise partner, a Mafish Kft. 2011 december 30-án csődvédelembe menekült, mivel nem tudta kiegyenlíteni tartozásait. A cég felszámolására azonban mégsem került sor, mivel a Westend-ben található Nordsee snackshop melletti helységet bérlő Rózsa József ugyanis bejelentette, hogy bizonyos feltételek mellett átvenné a franchise-jogot és az üzemeltetést.
Ez idáig két Nordsee egység működött (Westend snackshop, Váci utcai étterem), melyek az utolsó hónapokban már havi 2-2,5 milliós veszteséget termeltek és adósságaik elérték a 300 millió forintot is. Rózsa József, az újonnan alapított 3R-Shop Kft.-n keresztül megvette a Mafish Kft.-t és nevét Nordfish-re változtatta. Az adásvételi szerződést január 27-én kötötték meg, de pénzmozgás nem történt az átvétel során, viszont az Erste bank felé fennálló 300 milliós tartozás átruházódott az új tulajdonosra.
Jelenleg csak a Westendben üzemeltetik egységüket egy hónapos kiesés után, de áprilisban a tervek szerint megnyitják éttermüket a Mammut bevásárlóközpontban. Az étterem megnyitása után - Budapestre koncentrálva - utcai kiszolgálású „snackshop” jellegű egységek nyílnának, melyeknek jelentősen kisebbek a fenntartási költségei. Rózsa József azt nyilatkozta a Népszabadságnak, hogy a német anyacég engedélyével sikerült megegyeznie egy új, olcsóbb importőrrel is. A tervek szerint házhozszállítást is igénybe lehet majd venni, melyet a Mammut étteremből valósítanak majd meg.
(tup)
Other concepts from sector gasztronómia
Friss hírek
Mutasd mind
A beltéri játszóházak családbarát franchise-modellje
Egy skálázható beltéri játszóház-koncepció, amely a szórakozást, a vendéglátást és a rendezvényszervezést ötvözi – nagy forgalmú helyszínekre és...
Fenntartható vízellátás franchise modellben – ezt kínálja a Freewater4u
A Freewater4u egy nemzetközi franchise hálózat, amely légköri víztermelő rendszerek és víztisztítási technológiák fejlesztésével, telepítésével és...
Egészséges ételekkel hódítana meg Európát ez a fast-casual franchise
A Pandora Greenbox egy gyorsan növekvő fast-casual éttermi franchise, amely egészséges bowlokra, friss salátákra, növényi alapú ételekre és...
BioHair: a bejelentkezés nélküli fodrászlánc, amely franchise modellel hódít
A BioHair egy hazai franchise hálózat, amely gyors, bejelentkezés nélküli fodrászszolgáltatásokat kínál – és már közel 40 szalonnal működik szerte...
