Megnyitott az első európai Subway Café

Lengyelországban, a katowicei vasútállomáson nyitotta meg kapuit az első európai Subway Café október végén. Az új koncepciót már tesztelik az Egyesült Államokban, ahol több mint húsz egység üzemel. A katowicei Subway Café-ban a megszokott szendvicsválaszték mellett kávékülönlegességeket és süteményeket is fogyaszthatnak a vendégek. Az étterem belső kialakítása úgy lett megtervezve, hogy minél gördülékenyebben szolgálhassák ki a látogatókat.

"Lengyelország nagyon ígéretes és folyamatosan változó piac, ezért is szerettük volna itt létrehozni az első ilyen európai kezdeményezésünket. Hatvankét Subway étterem működik sikeresen az országban és ezek száma folyamatosan nő, így biztosak lehetünk benne, hogy itt nem fog elbukni az új koncepciós egység sem. Az elkövetkezendő hat hónap eredményei eldöntik majd, hogy van-e értelme megkezdenünk a további terjeszkedést Európában." – mondta Martin Princ, a Subway közép-kelet európai terjeszkedéséért felelős igazgatója.

A Subway hálózata 99 országban van jelen, több mint 38 ezer éttermével, és ezzel a világ legnagyobb étteremhálózata az egységei száma alapján. Magyarországon 14 étterem üzemel, de több helyszínen is folynak előkészületek új egységek nyitásához. Helyszíntől és mérettől függően 80,000 – 190,000 euró közötti kezdő befektetésre van szükség egy saját Subway étterem nyitásához, a havi royalty pedig 8%.

(pcs)