A McDonald’s belevág a kávékereskedelembe?

A BurgerBusiness múlt heti kiadványa örömhírrel szolgálhat azoknak, akik szeretik a McDonald’s kávéját, azonban szívesebben fogyasztják el otthon. Ugyan az étteremlánc szóvivője nem erősítette meg a hírt, de valószínűsíthető, hogy a McCafé koncepció több éves sikere arra ösztönözte a franchise óriást, hogy több nemzetközi gyorsétterem-hálózat példáját követve (Starbucks, Dunkin’ Donuts) maga is elhelyezze saját márkájú őrölt,- és szemes kávéját a szupermarketek polcain.

2010-ben Don Thompson, a McDonald’s ügyvezető igazgatója arról adott tájékoztatást, hogy a kávék eladásából származó bevétel mindössze 2%-át adták a vállalat összbevételének 2004-ben, ami hat év alatt 6%-ra emelkedett. Biztosak lehetünk, hogy az elmúlt két évben tovább nőtt ez az arány, elsősorban a McCafé-k elterjedésének köszönhetően. Tavaly a McDonald’s kávéeladásból származó bevétele 2,1 milliárd dollár volt 34,2 milliárdos összbevételéből az Egyesült Államokban.

Több latin-amerikai és afrikai ország számára a kávétermesztés jelenti a legfőbb bevételi forrást. Nemzetközi szinten a kávé legfontosabb piacai New York és London városa. Éves szinten a magyar lakosság nagyságrendileg 22 000 tonna kávét fogyaszt, mely 3 milliárd csészényi feketének felel meg. Ezzel a sör és a szénsavas üdítők után, a harmadik helyet foglalja el a legtöbbet fogyasztott folyadékok között, megelőzve az ásványvizet és a gyümölcsleveket – derül ki a Tchibo idei felméréséből.

(pcs)