Franchise körkép: a saláta is lehet ízletes

A koncepció 2013-ban indult útjára Bordeaux-ban, és azóta egész Európában terjeszkedik. De mi is az Eat Salad titka, és miért lehet érdemes befektetni ebbe a franchise-ba?

A siker receptje: Friss alapanyagok és személyre szabás

Az Eat Salad üzleti modellje egyszerű, de annál hatékonyabb. A vendégek maguk állíthatják össze ételüket friss zöldségekből, fehérjeforrásokból és öntetekből. A menü kielégíti a különböző étkezési igényeket, legyen szó vegetáriánus, vegán vagy gluténmentes étrendről. Az üzletmenet lényege a streamlined működés, amely minimalizálja az élelmiszer-pazarlást és maximalizálja a kiszolgálás sebességét.

"Célunk, hogy mindenki megtalálja nálunk a számára tökéletes, egészséges ételt," nyilatkozta Jean Morali, az Eat Salad egyik alapítója.

Terjeszkedés: Több mint 60 étterem és számuk csak nő

Az Eat Salad franchise hálózat sikerét mi sem mutatja jobban, mint hogy már több mint 60 étteremmel büszkélkedhet Franciaországban. A nemzetközi terjeszkedés is megkezdődött: Spanyolországban és Belgiumban már nyitottak üzletek, és további európai piacok meghódítása is tervben van. A cég növekedése jól mutatja, hogy egyre nagyobb az igény az egészségesebb gyorséttermi opciókra.

Befektetés az egészséges jövőbe

A franchise átvevők számára az Eat Salad vonzó lehetőséget kínál. A kezdeti franchise díj körülbelül 30 000 euro (~11,5 millió Ft), míg a teljes beruházás 200 000 és 350 000 euro (~77-135 millió Ft) között mozog, a helyszíntől és az étterem méretétől függően.

Az átvevők számíthatnak a rendszergazda támogatására a helyszín kiválasztásától kezdve az étterem kialakításán és a személyzet képzésén át a folyamatos marketingtevékenységig. Az Eat Salad központja a beszállítói láncot is kezeli, biztosítva a friss alapanyagok folyamatos elérhetőségét versenyképes árakon.

Hogyan csatlakozhatsz az Eat Salad családhoz?

Ha felkeltette érdeklődésedet ez az izgalmas franchise lehetőség, íme a lépések, amelyeket követned kell:

1. Jelentkezés benyújtása háttérinformációkkal és pénzügyi kapacitással

2. Személyes találkozó az üzleti modell és a kölcsönös elvárások megbeszélésére

3. Franchise szerződés aláírása

4. Megfelelő helyszín kiválasztása az Eat Salad csapatával

5. Az étterem megtervezése és felépítése a márka standardjai szerint

6. Képzés a franchise átvevő és személyzete számára

Az Eat Salad franchise remek lehetőség azoknak, akik az egészséges gyorséttermi szektorban szeretnének vállalkozni. A versenyképes pénzügyi feltételek és a rendszergazda átfogó támogatása vonzó opcióvá teszik ezt a franchise-t a gyorséttermi piacra belépni vágyók számára.