Hazai viszonylatban gyakori látvány az éttermek között válogatva a pizza és gyros párosítás. A két kínálatban kevés közös van - azontúl, hogy mindkettő népszerű és viszonylag alacsony költségű -, a kombináció pénzügyi sikerét viszont nyilvánvalóan tükrözi a tipikus magyar utca képe.
A cseh Poe Poe ezt az alapot rázza fel egy kicsit. Hazai viszonylatban új gyorséttermi párosításokat kínál, de ezek nem esnek messze a magyar fogyasztók ízvilágától sem, így itthon is ígéretes franchise lehetőséget jelenthet a koncepció.
A hálózat franchise vezetője, Kovářík Martin szerint a koncepció sikere mögött a gyorsan forgó kínálat, minőségi alapanyagok és tiszta, modern környezet áll. A hálózat elsősorban két eltérő típusra bontható édes és ínyenc ízvilág alapján.
Az ínyenc (Savory Bar) egységek esetében a pizza, tekercsek, lasagna és hot dog kapható.
Az édes (Sweet Bar) pontok esetén a kínálatot főleg a waffle, kávé, smoothiek, friss gyümölcsök és palacsinták alkotják.
A Poe Roll egy saját recept alapján készített, rántott, könnyen fogyasztható ételkülönlegesség, mely valahol a tortilla és a rántott hús között helyezhető el. Ez az egyedi recept amúgy jól szemlélteti az étteremlánc többi termékét is: frissen, helyben készített, könnyen fogyasztható, magas forgalmú kínálatot jelent. Ezekre építve a hálózat franchise partnerei piaci szintű befektetés és tőkeigény mellett, a piacot meghaladó forgalomra és megtérülésre számíthatnak, hiszen egy tökéletességig optimalizált menün kevés holttér marad.
A cseh hálózat jelenleg a környező országokban, így hazánkban is keresi partnereit.
BÖNGÉSSZEN A HÍREK KÖZÖTT
A prémium pékségek francia ősatyja
/2024.09.03.
A baguette és croissant után nem meglepő, hogy az egyik ikonikus pékség hálózat Franciaországban indult. Mára viszont már globális jelenlétre tett szert.
10 év után 800 egységet nyitott és 20%-os piaci részesedést szerzett a lengyel gasztro szektor kültéri szegmensében a Sweet Gallery.
A 2000-es évek elején szinte minden európai országban jelen volt a hálózat, Németországban a Benelux államokban, sőt még hazánkban is. Akkoriban több problémával is küzdött a franchise óriás, hiszen az új piac teljesen más elvárásokat támasztott a hálózat elé. Amikor 2002-ben kivonult a Wendy’s Magyarországról az volt a közvélekedés, hogy drágább versenytársainál, és ezért nem tudta elérni a kívánt forgalmat.
Egy érdekes gasztro lehetőséget kínál a Bike Cafe mely az Ice Cream almárka alatt kerékpáros modelljében fagylalttal hódítaná meg az utcákat.
Tavaly év végén már felreppentek a hírek miszerint hazánkban is megnyílhat végre az első Five Guys. Ennek apropóján is érdemes belenézni, hogy milyen pszichológiai trükköket alkalmaznak a franchise hálózatok, különösen az éttermek, hogy jobban hozzáférjenek a pénztárcánkhoz.
legolvasottabb
A franchise fogalma
/2019.04.13.
A franchise, mint gazdasági forma több mint 300 szektorban van jelen, az éttermektől a fodrászokon át, az online oldalakig.
2011-es magalakulása óta több mint 160 taggal bővült Olaszország egyik legnagyobb közösségi franchise hálózata.
Bár hazánkban az amerikai óriás nem keres partnert, érdemes belegondolni milyen költségekkel is jár egy gyorséttermet üzemeltetni.
Az ingatlanos szakma társadalmi megítélése ellenére egy gyorsan megtérülő befektetéssé válhat.
Húsz éves szünet után ismét megvetette a lábát a Wendy's az Egyesült Királyságban, és vele Európában.
népszerű a fórumban
Az egymilliárd fontos határ
Tisztelt Szerkesztoseg! Szeretnem felvenni a kapcsolatot a Costa Coffee magyarorszagi franchise partnerevel kavezo nyitasa temakorben. Tudnak ebben segiteni szamomra?...
Az igazi sportbár hangulat
THE TILTED KILT... :)
Egészség és élvezet együttese
Augusztus elsején megnyitott a Chillbox, Görögország legnagyobb joghurtbár hálózatának második magyarországi egysége is, a budapesti Aréna Plázában.
Tovább hódít Budapesten a Vapiano
Már az utolsó simításokat végzik a WestEnd-ben, végül holnap nyitja meg kapuit az új étterem!!
Négy az egyben
Egy érdekes videó interjú, amiben két Villa franchise partner is megszólal: http://www.youtube.com/watch?v=LQexDaZ9p7c
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Kedves Zizu! További információkat talál a franchise katalógusban - http://franchising.hu/franchise/30/my-culture/ - ahol többek közt megtalálja az angliai...
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Lehet bővebb információt kapni az üzleti lehetőségről? Köszönöm!
Jövőre indul a Fröccsbusz franchise
Szeretnék részletes információt kapni balatoni szezonális működtetéshez a Fröccsbuszról.