A franchise-ba is beteszi a lábát a Microsoft
Az AI-forradalom hátán az étteremláncokkal közösen innovál a tech óriás.
Az OpenAI elsődleges stratégiai partnere és befektetőjeként a Microsoft mindent megtesz annak érdekében, hogy a dollár milliárdos befektetése megtérüljön. Ennek egyik eszköze az októberben bejelentett partner programja az egyik legnagyobb pizza hálózattal: a Domino's-al. A két cég most közösen teszteli, hogyan tudnák a vendégélmény javítása érdekében felhasználni az utóbbi hónapok AI fejlesztéseit.
Az együttműködés konkrétumai még nem tiszták, de a Domino's bejelentése alapján elsősorban a konyhai feladvégzés kiegészítéséhez szeretnék felhasználni a mesterséges intelligenciát. Ezt gyakorlatban a készletezés, az alapanyagok beszerzése és a beosztások / munkarendek kezelése teszi ki. A jövőben a minőségellenőrzést és a pizzák előkészítését is AI rendszerekkel felügyelnék, hogy csökkentsék az emberi hiba jelentőségét a konyhai folyamatokban.
A Domino's az elsők között viszi be a konyhába a mesterséges intelligenciát. Más hálózatoknál hasonló fejlesztések főleg a vendégkiszolgálásra koncentrálódtak eddig - pl. AI drive-thru kiszolgálás vagy telefonos rendelésen keresztül. Sokan pedig robotgépekkel próbálták megspékelni a konyhai személyzet munkáját. Egyenlőre azonban még nem látni tisztán, hogy melyik fejlesztési irány állja meg a helyét a jövőben.
Other concepts from sector gasztronómia
Friss hírek
Mutasd mind
Franchise körkép: Bagett, croissant egy bejáratott pékség franchise-ban
Frissen sült kenyér, vajas péksütemények és több mint négy évtizedes üzleti tudás – röviden ez a La Mie Câline sikerének receptje. A vezető...
A beltéri játszóházak családbarát franchise-modellje
Egy skálázható beltéri játszóház-koncepció, amely a szórakozást, a vendéglátást és a rendezvényszervezést ötvözi – nagy forgalmú helyszínekre és...
Fenntartható vízellátás franchise modellben – ezt kínálja a Freewater4u
A Freewater4u egy nemzetközi franchise hálózat, amely légköri víztermelő rendszerek és víztisztítási technológiák fejlesztésével, telepítésével és...
Egészséges ételekkel hódítana meg Európát ez a fast-casual franchise
A Pandora Greenbox egy gyorsan növekvő fast-casual éttermi franchise, amely egészséges bowlokra, friss salátákra, növényi alapú ételekre és...
