A KFC se bírta tovább Oroszországban
Tovább nő a hálózatok száma, amelyek végleg ott hagyják az orosz piacot.
Az elmúlt hónapok visszatérő hírei között van, hogy számos nyugati márka kivonul az orosz piacról. A háborút követő kivonulások főként etikai okból történtek, a szankciókkal egyetértő márkák saját indíttatásból hagyták ott a piacot. Az utóbbi hónapok hírei között viszont főleg kényszer-kivonulásokról hallani már. Olyan helyzetekről van szó, amelyekben az anyacég - ez esetben a KFC - szívesen maradt volna a piacon, de kényszerből mégis ki kellett lépnie.
A Yum! Brands alá tartozó étteremlánc, mintegy 1000 egységet üzemeltetett, melyet most egy helyi vállalkozónak értékesített - ismertlen összegért. Ismerős hír lehet, egyre gyakrabban hallani ugyanis hasonlóakról. A McDonald's egy szibériai átvevőjének adta el a helyi éttermeit, a Starbucks kávézóit pedig egy orosz rapper vette meg - minden esetben ismeretlen összegért. A Nissan autógyártó esetében annyit tudni, hogy oroszországi érdekeltségeit 1 euróért értékesítette az államnak, azzal a megkötéssel, hogy 6 éven belül visszavásárolhatja azokat, míg a Renault az orosz AvtoVAZ részesedésén, 1 rubelért adott tovább.
Azt nem tudni pontosan, hogy milyen mértékben okozta politikai nyomás ezeket a kivonulásokat, de az biztos, hogy a szankciók mellett a nemzetközi márkák aligha tudtak volna maradni. A Toyota példuál 2021-ben 110.000 autót gyártott, míg 2022. augusztásban alig 221 darabot tudott értékesíteni. A zuhanórepülést az ő esetükben is a nemzetközi szankciók okozták, melyek nem csak az orosz piacot, de az ott működő cégek többségét is ellehetetlenítették.
Itt jön be a képbe a KFC, mely hasonlóan a többi konkurens étteremlánchoz új néven folytatja működését az országban. A Starbucks-ból Stars Coffee lett, a McDonald's pedit "Vkusno & tochka" néven fut tovább (amely nagyjából annyit jelent, hogy "Tasty", azaz ízletes). A KFC-ből pedig Rostic's lett és a jövőben nem is használhatja tovább a nemzetközi anyavállalat márkáját.
A töréssel együtt elveszti hozzáférést az orosz leány a titkos 11 fűszerből álló receptúrához is - habár ez valószínűleg nem akadályozza majd me a partnereket majd abban, hogy emlékezetből meg ne próbálják rekreálni azt.
A Yum! Brands már júliusban elkezdte tervezni a kivonulást, de csak most októberben jutottak el odáig, hogy továbbadjanak az oroszországi érdekeltségeiken. Egyenlőre - mint minden más kilépő étteremnek - a KFC-nek is bizonytalan a jövője. A még májusban kivonuló McDonald's utódja mindenesetre nem mutat jó példát, a hálózatról állandó panaszokat lehet olvasni, legyen szó a sültkrumpli hiányról, penészes hamburgerekről vagy romlott alapanyagokról - mindezt annak ellenére hogy papíron a hálózat arculata alig változott és a korábbival szinte teljesen megegyező étlappal rendelkezik.
Other concepts from sector gasztronómia
Friss hírek
Mutasd mind
Franchise körkép: mobilitás és autókölcsönzés franchise rendszerben
A SIXT a világ egyik vezető mobilitási szolgáltatója, amelynek palettáján az autókölcsönzés mellett autó-előfizetés, fuvarközvetítés és...
Franchise körkép: Kémia, fizika és biológia játékosan
A Scientific Kitchnette egy oktatási franchise hálózat, amely 5–8 éves gyerekeknek tanítja a természettudományok alapjait kézzelfogható kísérletek...
Franchise körkép: Bagett, croissant egy bejáratott pékség franchise-ban
Frissen sült kenyér, vajas péksütemények és több mint négy évtizedes üzleti tudás – röviden ez a La Mie Câline sikerének receptje. A vezető...
A beltéri játszóházak családbarát franchise-modellje
Egy skálázható beltéri játszóház-koncepció, amely a szórakozást, a vendéglátást és a rendezvényszervezést ötvözi – nagy forgalmú helyszínekre és...
