Szezonális Subway Siófokon
Az étterem a város legforgalmasabb részén, a Petőfi Sétányon került kialakításra, ahol három hete csillapítja az arra járó turisták étvágyát. Egy, - a franchise partnerek által üzemeltetett - panzió kihasználatlan üzlethelyiségéből lett kialakítva a szezonális vendéglátó egység, melynek kínálatában megtalálható a Subway teljes ételválasztéka (leszámítva a fagylaltot, mivel a sétányon számtalan cukrászda található). Az éttermet nagy várakozással fogadták a siófokiak is, de az eddigi statisztika azt mutatja, hogy a vendégek 90%-a külföldi.
„Mivel Siófok az ország egyik legnépszerűbb bulivárosa, ezért az éjszaka embereihez is alkalmazkodnunk kellett. Hétköznap általában hajnali 3-ig, hétvégén pedig reggelig vagyunk nyitva, mindössze egy másfél órás technikai szünetre zárunk be.” – mondta el Szűcs Eszter, az étterem üzemeltetője. „Szerencsére azt mondhatom, hogy annak ellenére, hogy nagyon vegyes a parton megfordulók összetétele, a Subway brand megszűri a betérő vendégeket, kulturált vendégkör jellemzi az éttermet.”
Európában van már példa szezonálisan működő Subway egységekre, de Magyarországon a siófoki az első ilyen kezdeményezés. Nem is meglepő, hiszen a nyári hónapokban naponta 8-10 ezer ember megfordul a Petőfi Sétányon, ami azt jelenti, hogy aki ott van a városban napi egyszer biztos, hogy elmegy az étterem előtt.
Az újdonságnak számító siófoki koncepció mellett előkészületben van egy Közép-Európában is úttörőnek számító Subway étterem Cegléd belvárosában, ami egy műemlék épületben kerül kialakításra. Itt nagy hangsúlyt kell fektetni arra, hogy a jelenleg cukrászdaként működő épület különleges belsőépítészeti elemeit megtartsák az átalakítás során úgy, hogy a Subway arculati elemei is érvényesülni tudjanak.
(pcs)
BÖNGÉSSZEN A HÍREK KÖZÖTT
A több, mint 50 éves múltja ellenére a világ legnagyobb kávézóláncának kevesebb, mint 10 éve van drivethru modellje, de a dobás nagyon bevált a franchise számára.
Honnan tudjuk mennyire komoly egy árvíz vagy tornádó? Elég kérni egy gofrit és kiderül.
Mikor és mennyi pizzát esznek a pentagonban, és mi következik ebből?
Mi áll az olyan cégek sikere mögött, mint a Foodora vagy éppen a Wolt?
Magyarországon is gyakran házasítják össze a különböző ízvilágokat a kisebb sarki éttermek, a Poe Poe is hasonló vonalon, de merőben eltérő ízkombinációkon keresztül kínál ígéretes üzleti lehetőséget.
legolvasottabb
2011-es magalakulása óta több mint 160 taggal bővült Olaszország egyik legnagyobb közösségi franchise hálózata.
Bár hazánkban az amerikai óriás nem keres partnert, érdemes belegondolni milyen költségekkel is jár egy gyorséttermet üzemeltetni.
Hogyan esnek csapdába a franchise hálózatok a megújulást kergetve.
Húsz éves szünet után ismét megvetette a lábát a Wendy's az Egyesült Királyságban, és vele Európában.
A franchise szervezetek célja, hogy népszerűsítsék a franchise ötletét és biztosítsák az átláthatóságot és a magas színvonalat a piacon. Sok országban a jól ismert franchise hálózatok delegálnak képviselőket a nemzeti franchise szervezetekbe.
népszerű a fórumban
Az egymilliárd fontos határ
Tisztelt Szerkesztoseg! Szeretnem felvenni a kapcsolatot a Costa Coffee magyarorszagi franchise partnerevel kavezo nyitasa temakorben. Tudnak ebben segiteni szamomra?...
Az igazi sportbár hangulat
THE TILTED KILT... :)
Egészség és élvezet együttese
Augusztus elsején megnyitott a Chillbox, Görögország legnagyobb joghurtbár hálózatának második magyarországi egysége is, a budapesti Aréna Plázában.
Tovább hódít Budapesten a Vapiano
Már az utolsó simításokat végzik a WestEnd-ben, végül holnap nyitja meg kapuit az új étterem!!
Négy az egyben
Egy érdekes videó interjú, amiben két Villa franchise partner is megszólal: http://www.youtube.com/watch?v=LQexDaZ9p7c
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Kedves Zizu! További információkat talál a franchise katalógusban - http://franchising.hu/franchise/30/my-culture/ - ahol többek közt megtalálja az angliai...
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Lehet bővebb információt kapni az üzleti lehetőségről? Köszönöm!
Jövőre indul a Fröccsbusz franchise
Szeretnék részletes információt kapni balatoni szezonális működtetéshez a Fröccsbuszról.