A KFC megnyitotta az első teljesen érintés mentes éttermét
A moszkvai egységben ugyanis bevezettek egy biometrikus fizetési lehetőséget. A „jövő étterme” ahogy a KFC hívja három évvel azt követően nyílt meg, hogy a hálózat elindította első ilyen projektjét Hangzhou-ban. A kínai étteremben az Alibaba Alipay segítségével lehet fizeti, a Smile to Pay „metódussal”. A szoftver lényege, hogy felismeri a vásárló arcát és ezt bankkártyaként használhatja a vendég fizetéseként. Természetesen a rendszer megköveteli az előzetes regisztrációt.
A moszkvai helyszínen a személyzet elkészíti a rendelést a konyhában, majd ráhelyezi a futószalagra, innen egy automatizált robotkar helyezi be az átvételi szekrénybe, amit a vendég a neki megadott PIN-kóddal tud kinyitni.
Bár a projekt nem a koronavírus miatt indult el, de a teljesen érintés mentes éttermi szolgáltatás komoly piaci előnyt jelet a több mint 10 milliós Moszkvában, ahol mára már 200 000-et is meghaladta az igazolt fertőzöttek száma. A helyi szabályozások eddig minden hasonló szolgáltatást tiltottak, de a héten várhatóan enyhítések lépnek érvénybe. Bár az orosz fővárosban nem minden étterem nyithat meg az új szabályozásokat követően sem, de a KFC biztosan az elsők között lesz.
Az arcfelismeréses fizetés komoly személyiségjogi kérdéseket vet fel, nem véletlen, hogy az első két lokáció nem a nyugati demokráciák közül való. Ugyanis egy esetleges feltörés esetén nemcsak a bankkártya adatainkkal élhetnek vissza.
BÖNGÉSSZEN A HÍREK KÖZÖTT
A gyors éttermek már nyugaton se olcsók
/2025.08.18.
Ha csak az utóbbi 10 évet nézzük az Egyesült Államokban, a McDonald’s-ban a termékek átlagosan ára megduplázódott, de a McChicken átlagos ára $1-ról $3-ra nőtt 2014 óta. Az infláció egyébként ugyanabban az időszakban 31% volt, tehát ezt követve csak $1,31-nek „kéne” lennie McChicken-nek.
Az év elején több mint 1500 étterem váltott tulajdonost, megkérdőjelezve az utóbbi 25 év trendjeit.
Hazánkban is keresi partnereit a hálózat, hogy 23 év után újra legyen Wendy’s az országban!
Interjú Brünner Istvánnal, a Gofrim franchise hálózat alapítójával
A Touch Coffee Smart Bar egy innovatív, teljesen automatizált önkiszolgáló kávézó koncepció, amely modern technológiával párosítja a minőségi kávé élményét. A franchise rendszer már Kanadában és az Egyesült Államokban is bizonyított, most pedig további terjeszkedésre készül.
legolvasottabb
A franchise fogalma
/2019.04.13.
A franchise, mint gazdasági forma több mint 300 szektorban van jelen, az éttermektől a fodrászokon át, az online oldalakig.
Bár hazánkban az amerikai óriás nem keres partnert, érdemes belegondolni milyen költségekkel is jár egy gyorséttermet üzemeltetni.
Az elmúlt két évben a DODO szinte teljes egészében franchise-alapú működésre állt át Magyarországon: míg 2023 augusztusában 50%-os volt a franchise-partnerek aránya, ezt az értéket mostanra sikerült megduplázni.
Spanyol gasztro-óriással a háttérben már a szomszédban jár az amerikai pizzérialánc. A magyarországi mester franchise jog is elkelt.
Egy újabb karantén esetén előnyt élvezhet a fogyasztók között ez az étteremtípus. Pontosan mi is a ’ghost kitchen’ lényege?
népszerű a fórumban
Az egymilliárd fontos határ
Tisztelt Szerkesztoseg! Szeretnem felvenni a kapcsolatot a Costa Coffee magyarorszagi franchise partnerevel kavezo nyitasa temakorben. Tudnak ebben segiteni szamomra?...
Az igazi sportbár hangulat
THE TILTED KILT... :)
Egészség és élvezet együttese
Augusztus elsején megnyitott a Chillbox, Görögország legnagyobb joghurtbár hálózatának második magyarországi egysége is, a budapesti Aréna Plázában.
Tovább hódít Budapesten a Vapiano
Már az utolsó simításokat végzik a WestEnd-ben, végül holnap nyitja meg kapuit az új étterem!!
Négy az egyben
Egy érdekes videó interjú, amiben két Villa franchise partner is megszólal: http://www.youtube.com/watch?v=LQexDaZ9p7c
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Kedves Zizu! További információkat talál a franchise katalógusban - http://franchising.hu/franchise/30/my-culture/ - ahol többek közt megtalálja az angliai...
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Lehet bővebb információt kapni az üzleti lehetőségről? Köszönöm!
Jövőre indul a Fröccsbusz franchise
Szeretnék részletes információt kapni balatoni szezonális működtetéshez a Fröccsbuszról.