Mit tesz a McDonald’s a koronavírus ellen?
Az Egyesült Államokban a hálózat éttermeinek üzlethelységeit gyakran az átvevő a rendszergazdától bérli. Az Amerikai Nemzeti Ingatlan Fejlesztő iroda szerint ennek a modellnek köszönhetően vált válságállóvá a koncepció, hiszen a többféle bevételi forrás miatt sokkal jobban kezeli a kríziseket a központ.
Ez a struktúra még a tengerentúlon is egyedi, a McDonald’s versenytársai így sokkal érzékenyebb az eladási számok csökkenésére, minthogy az ő jövedelmük csak abból származik.
A 2019-es év végére a McDonald’s az amerikai franchise egységei 80 százalékát adta bérbe az átvevőknek, így ha egy étterem forgalma drasztikusan lecsökken vagy akár veszteségesé válik hosszú távon, egyszerűen ki lehet adni másnak az ingatlant. Erre azonban nem valószínű, hogy a közel jövőben sor fog kerülni.
Jelenleg az átvevők örülnek a leginkább a furcsa üzleti modellnek, mert a franchise központ a járványra való tekintettel jelentősen csökkentette a bérleti díjakat (az átvevő a központtól bérli az üzlethelységet), illetve lehetőséget biztosít a partnereknek a bérleti díjak halasztására.
Habár ezek az intézkedések segítik az éttermek nyitvatartását, de nem oldják meg az átvevők fő problémáját a forgalom és a jövedelem csökkenését.
Blake Casper aki a McDonald’s partnerek közel 70%-át képviseli, úgy vélekedik, hogy a hálózat nem nyújt komoly segítséget, és sokkal nagyobb mértékben kéne támogatnia partnereit ebben a nehéz időszakban
BÖNGÉSSZEN A HÍREK KÖZÖTT
A gyors éttermek már nyugaton se olcsók
/2025.08.18.
Ha csak az utóbbi 10 évet nézzük az Egyesült Államokban, a McDonald’s-ban a termékek átlagosan ára megduplázódott, de a McChicken átlagos ára $1-ról $3-ra nőtt 2014 óta. Az infláció egyébként ugyanabban az időszakban 31% volt, tehát ezt követve csak $1,31-nek „kéne” lennie McChicken-nek.
Az év elején több mint 1500 étterem váltott tulajdonost, megkérdőjelezve az utóbbi 25 év trendjeit.
Hazánkban is keresi partnereit a hálózat, hogy 23 év után újra legyen Wendy’s az országban!
Interjú Brünner Istvánnal, a Gofrim franchise hálózat alapítójával
A Touch Coffee Smart Bar egy innovatív, teljesen automatizált önkiszolgáló kávézó koncepció, amely modern technológiával párosítja a minőségi kávé élményét. A franchise rendszer már Kanadában és az Egyesült Államokban is bizonyított, most pedig további terjeszkedésre készül.
legolvasottabb
A franchise fogalma
/2019.04.13.
A franchise, mint gazdasági forma több mint 300 szektorban van jelen, az éttermektől a fodrászokon át, az online oldalakig.
Bár hazánkban az amerikai óriás nem keres partnert, érdemes belegondolni milyen költségekkel is jár egy gyorséttermet üzemeltetni.
A nagy AI trendtől sok vállalkozás azt várta, hogy végre nem kell többet foglalkozni a munkaerő problémákkal és már tényleg csak az étterem konyhájába kell ember.
Egy újabb karantén esetén előnyt élvezhet a fogyasztók között ez az étteremtípus. Pontosan mi is a ’ghost kitchen’ lényege?
Magyarországon is elérhetővé tette franchise koncepcióját az amerikai székhelyű Popeyes Louisiana Kitchen csirkés gyorsétterem lánc.
népszerű a fórumban
Az egymilliárd fontos határ
Tisztelt Szerkesztoseg! Szeretnem felvenni a kapcsolatot a Costa Coffee magyarorszagi franchise partnerevel kavezo nyitasa temakorben. Tudnak ebben segiteni szamomra?...
Az igazi sportbár hangulat
THE TILTED KILT... :)
Egészség és élvezet együttese
Augusztus elsején megnyitott a Chillbox, Görögország legnagyobb joghurtbár hálózatának második magyarországi egysége is, a budapesti Aréna Plázában.
Tovább hódít Budapesten a Vapiano
Már az utolsó simításokat végzik a WestEnd-ben, végül holnap nyitja meg kapuit az új étterem!!
Négy az egyben
Egy érdekes videó interjú, amiben két Villa franchise partner is megszólal: http://www.youtube.com/watch?v=LQexDaZ9p7c
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Kedves Zizu! További információkat talál a franchise katalógusban - http://franchising.hu/franchise/30/my-culture/ - ahol többek közt megtalálja az angliai...
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Lehet bővebb információt kapni az üzleti lehetőségről? Köszönöm!
Jövőre indul a Fröccsbusz franchise
Szeretnék részletes információt kapni balatoni szezonális működtetéshez a Fröccsbuszról.