Kaliforniai-mexikói konyhával Európa-szerte
A német Sausalitos éttermi franchise rendszernek nagy tervei vannak negyedévszázados fennállása megkoronázására. Magyarország is a célpiacok között.
Az első Sausalitos étterem 25 évvel ezelőtt nyitott meg a németországi Ingolstadtban. A gasztró-koncepció elsősorban a kaliforniai-mexikói konyhára és egy széles koktélkínálatra épül. A mostani bejelentés szerint a Sausalitos hálózatának jelentős bővítését tervezi, azt a jelenlegi 43 étteremről 100 egységre növelve. A márka ennek az intenzív hálózatfejlesztésnek a megvalósításához a külföldi piacokat, köztük Magyarországot veszi célba franchise rendszerével.
A Sausalitos 1994-ben született meg Thomas és Gunilla Hirschberger házaspár családi vállalkozásaként. Az elmúlt negyed évszázadban a Sausalitos hazai piacán növekedett, a közelmúltban három új étteremnyitást is ünnepelhetett a hálózat. A további növekedés kulcsát viszont már a nemzetközi piacokban látja a gyorséttermi márka. A franchise rendszergazda Sausalitos Holding GmbH – amely a külföldi hálózati expanzió során nagyban támaszkodik a helyi franchise partnerekkel való együttműködésekre – tervei közt szerepel a magyarországi piacra lépés is. Nem hazánk az egyetlen expanziós célpont persze, az étteremlánc perifériájában van Ausztria, Svájc, a Cseh Köztársaság, Dánia, Hollandia, Belgium, Olaszország és Görögország is.
A Sausalitos név San Francisco azonos nevű kerületére utal. A Sausalitos éttermek nagy részét a vállalat saját hatáskörben üzemelteti (Németország 43 étterméből mindössze féltucat tartozik franchise partnerekhez), azonban a külföldi terjeszkedés során nagyobb hangsúlyt kap az átfogó franchise rendszer. A vállalat többségi tulajdonosa 2014 óta a brüsszeli székhelyű Ergon Capital Partners befektető csoport.
Kosár
Hozzáadva a kosarához
Other concepts from sector gasztronómia
Friss hírek
Mutasd mind
Mik a spanyol vállalkozók fő problémái
A madridi franchise kiállításon jártunk.
Az amerikai takarító piac egyik óriása Magyarországra tart
A több mint 2500 egységgel rendelkező, tengerentúli sikertörténettel büszkélkedő hálózat a magyar piacot vette célba.
Ezermester, takarítás, költöztetés: Professzionális franchise megoldás
Az EXTRA SERVICES nemzetközi franchise hálózat 2006 óta nyújtja szolgáltatásait Európa-szerte, és ma már 163 franchise egységgel és több mint 6400 ...
Az AI mégsem megoldás a gyorséttermek minden problémájára?
A nagy AI trendtől sok vállalkozás azt várta, hogy végre nem kell többet foglalkozni a munkaerő problémákkal és már tényleg csak az étterem konyháj...