Megállíthatatlan Vapiano
Tovább növekszik a német franchise hálózat, a mediterrán ételekre specializálódott Vapiano.
Berlin, Budapest, Párizs, London, New York és Sanghaj – egy dolog biztosan közös bennük: mindegyik városban van Vapiano. A 2002-ben, Hamburgban alapított német franchise hálózat több mint 180 étteremmel rendelkezik 31 országban, melyből öt Magyarországon található.
A Vapiano mediterrán ételeket kínál nyugodt, elegáns környezetben. Az ételek frissen készülnek a vendégek előtt. A rendelések közvetlenül a szakácsoknál törénik, így nincs szükség pincérekre. Chip kártyás rendszer követi nyomon a rendeléseket, melyeket a vendégek távozáskor fizethetnek ki. A megközelítőleg kétszáz étterem egy része franchise rendszerben másik része pedig a német anyagcég által működtetett formában üzemel.
A nemzetközileg nagy népszerűségnek örvendő franchise hálózat áprilisban újabb éttermet nyitott Hannoverben. Emellett új étterem nyílt Santiago de Chilében, amely immáron már a tizedik helyszín Latin-Amerikában. A következő nemzetközi étteremnyitás Hollandiában, Groningenben várható.
Az erős növekedésnek köszönhetően a vállalat kinőtte Bonn-i központi irodáját, így 2017 őszén új helyre, Kölnbe költözik. Az új központ 2500 négyzetméteres lesz. Emellett egy új oktatási akadémiát és egy bemutató éttermet is nyitnak, ahol új koncepciókat, új ételeket tesztelnek majd.
Other concepts from sector gasztronómia
Friss hírek
Mutasd mind
MADO franchise: török fagylalt és kávézólánc hódítja meg a világot
A MADO egy török kávézó- és desszertlánc, amely a hagyományos maraşi fagylalttal, tejes desszertekkel, péksüteményekkel és kávézói termékekkel...
A 70 éves szülinapunkat óriás plakátokon ünnepeltük a 77 évest Tiktok-on
Hogyan változik egy közel százéves cég és hogy tud releváns maradni napjainkig?
BackWerk: az önkiszolgáló pékség-franchise, amely már 350 üzlettel hódítja Európát
A német BackWerk az önkiszolgáló pékségek úttörőjeként több mint két évtizede van jelen a piacon. A hálózat mára 350-nél is több egységet...
Verbatoria: a neurofeedback-alapú tehetségmérés piaca
A Verbatoria neurometrikus teszteléssel, tehetségkoefficiens-méréssel és pályaorientációs támogatással foglalkozik. A koncepció lényege, hogy...
