A Subway sokáig első helyen állt a franchise rendszerek listáján, ha a hálózat méretét nézzük.

A szokásos Starbucks arculat, és a kínai látványvilág találkozása.

Új technológiát tesztel a világ egyik legnagyobb pizzeria-lánca, hogy elejét vegye a munkaerő hiánynak.

Miért ritkák a hosszú menük, és mire vágyik a vendég, avagy a Five Guys sikerének a titka.

A szokásokhoz híven összegyűjtöttük idén év végén is, hogy milyen innovációkra lehet számítani jövőre.

Megugrott az érdeklődés az utóbbi években az egészségközpontú éttermek és gasztro-koncepciók után.

Hogyan épült fel Amerika első pizza hálózata és milyen kihívásokkal néz szembe ma.

A kiszállításra specializálódott vendéglátóhelyek egyet léptek előre, majd kettőt hátra.

Hogyan válik egy hálózat piacvezetővé, és miért ragad be a csúcson?

A KFC egy volt alkalmazottja, majd később konkurens hálózat alapítója, a Wendy's ötletgazdája fejéből pattant ki a ma közismert csirkés kosár.