Nem terveznek újabb nyitást

A hálózat a legsikeresebb lengyel étteremhálózatok egyike. Jelenleg több mint 110 étteremmel rendelkezik az országban, emellett Romániában, Magyarországon, és Csehországban próbált szerencsét.
Kedd
2012.11.13.
Egyelőre úgy tűnik, hogy a Sphinx étteremhálózatnak nem lesznek a közeljövőben újabb egységei Magyarországon.
 

A Sphinx Lengyelország első és egyben legnagyobb étteremlánca. Magyarországon 2008-ban nyitották első éttermüket az Aréna Plázában, amely azóta is az egyetlen ilyen egység az országban. A hálózat Csehországban, Romániában és Magyarországon kezdte meg nemzetközi terjeszkedését, ám a gazdasági válság által erősen sújtott vendéglátóipar helyzete komoly próbatétel elé állította a koncepciót a nemzetközi piacon. Egyedül Lengyelországban volt érezhető előremozdulás az elmúlt években, ahol már összesen több mint 110 egységgel rendelkezik a Sphinx.

A hálózat franchise formában terjeszkedik, azonban éttermeinek csaknem felét, - több mint ötvenet - saját egységként üzemeltet, köztük a budapestit is. „2008-ban nyitottunk, de a gazdasági környezet megnehezítette a terjeszkedést. Az olyan új jogszabályok, mint a dohányzási törvény, vagy az Accor utalványok megszűnése is erősen hozzájárultak ahhoz, hogy nem a várakozásoknak megfelelően teljesít az étterem.” – mondta el Hódi Sándor, a budapesti Sphinx üzletvezetője.

Az első Sphinx éttermet Tom Maltom alapította 1995-ben. Az éttermekben elsősorban nemzetközi és a közel-keleti konyha ételeivel találkozhatunk. Az étlap egyaránt tartalmaz húsokat, halat, tésztákat, leveseket, salátákat és desszerteket is. Egy ideális helyszínen Sphinx étterem nyitásához szükséges minimális befektetés összege 7-10 millió forint, de az összeg függ a hely méretétől és elhelyezkedésétől is.

(pcs)


Papp Csaba
újságíró

népszerű a fórumban

Az egymilliárd fontos határ

Tisztelt Szerkesztoseg! Szeretnem felvenni a kapcsolatot a Costa Coffee magyarorszagi franchise partnerevel kavezo nyitasa temakorben. Tudnak ebben segiteni szamomra?...

1 hozzászólás
utolsó 2020.02.16.
Az igazi sportbár hangulat

THE TILTED KILT... :)

1 hozzászólás
utolsó 2016.08.22.
Egészség és élvezet együttese

Augusztus elsején megnyitott a Chillbox, Görögország legnagyobb joghurtbár hálózatának második magyarországi egysége is, a budapesti Aréna Plázában.

1 hozzászólás
utolsó 2014.08.02.
Tovább hódít Budapesten a Vapiano

Már az utolsó simításokat végzik a WestEnd-ben, végül holnap nyitja meg kapuit az új étterem!!

1 hozzászólás
utolsó 2013.11.07.
Négy az egyben

Egy érdekes videó interjú, amiben két Villa franchise partner is megszólal: http://www.youtube.com/watch?v=LQexDaZ9p7c

1 hozzászólás
utolsó 2013.10.24.
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!

Kedves Zizu!   További információkat talál a franchise katalógusban - http://franchising.hu/franchise/30/my-culture/ - ahol többek közt megtalálja az angliai...

2 hozzászólás
utolsó 2013.07.15.
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!

Lehet bővebb információt kapni az üzleti lehetőségről? Köszönöm!

2 hozzászólás
utolsó 2013.07.15.
Jövőre indul a Fröccsbusz franchise

Szeretnék részletes információt kapni balatoni szezonális működtetéshez a Fröccsbuszról.

2 hozzászólás
utolsó 2013.05.21.