A McDonald’s belevág a kávékereskedelembe?
A BurgerBusiness múlt heti kiadványa örömhírrel szolgálhat azoknak, akik szeretik a McDonald’s kávéját, azonban szívesebben fogyasztják el otthon. Ugyan az étteremlánc szóvivője nem erősítette meg a hírt, de valószínűsíthető, hogy a McCafé koncepció több éves sikere arra ösztönözte a franchise óriást, hogy több nemzetközi gyorsétterem-hálózat példáját követve (Starbucks, Dunkin’ Donuts) maga is elhelyezze saját márkájú őrölt,- és szemes kávéját a szupermarketek polcain.
2010-ben Don Thompson, a McDonald’s ügyvezető igazgatója arról adott tájékoztatást, hogy a kávék eladásából származó bevétel mindössze 2%-át adták a vállalat összbevételének 2004-ben, ami hat év alatt 6%-ra emelkedett. Biztosak lehetünk, hogy az elmúlt két évben tovább nőtt ez az arány, elsősorban a McCafé-k elterjedésének köszönhetően. Tavaly a McDonald’s kávéeladásból származó bevétele 2,1 milliárd dollár volt 34,2 milliárdos összbevételéből az Egyesült Államokban.
Több latin-amerikai és afrikai ország számára a kávétermesztés jelenti a legfőbb bevételi forrást. Nemzetközi szinten a kávé legfontosabb piacai New York és London városa. Éves szinten a magyar lakosság nagyságrendileg 22 000 tonna kávét fogyaszt, mely 3 milliárd csészényi feketének felel meg. Ezzel a sör és a szénsavas üdítők után, a harmadik helyet foglalja el a legtöbbet fogyasztott folyadékok között, megelőzve az ásványvizet és a gyümölcsleveket – derül ki a Tchibo idei felméréséből.
(pcs)
BÖNGÉSSZEN A HÍREK KÖZÖTT
Franchise körkép: önkiszolgáló kávéautomata
/2025.03.12.
A Touch Coffee Smart Bar egy innovatív, teljesen automatizált önkiszolgáló kávézó koncepció, amely modern technológiával párosítja a minőségi kávé élményét. A franchise rendszer már Kanadában és az Egyesült Államokban is bizonyított, most pedig további terjeszkedésre készül.
A Fornetti prémium termékeivel és különleges eljárásaival forradalmasította a pékipart, miközben franchise hálózatát Európa-szerte bővíti.
Az Eat Salad egy francia gyorsétterem-lánc, amely testreszabható salátákat, tálakat és wrap szendvicseket kínál.
A baguette és croissant után nem meglepő, hogy az egyik ikonikus pékség hálózat Franciaországban indult. Mára viszont már globális jelenlétre tett szert.
10 év után 800 egységet nyitott és 20%-os piaci részesedést szerzett a lengyel gasztro szektor kültéri szegmensében a Sweet Gallery.
legolvasottabb
Biztosítsd be jövedelemforrásod egy ingatlaniroda nyitásával!
/2024.06.11.
Az ingatlanos szakma társadalmi megítélése ellenére egy gyorsan megtérülő befektetéssé válhat.
A franchise, mint gazdasági forma több mint 300 szektorban van jelen, az éttermektől a fodrászokon át, az online oldalakig.
A 2000-es évek elején szinte minden európai országban jelen volt a hálózat, Németországban a Benelux államokban, sőt még hazánkban is. Akkoriban több problémával is küzdött a franchise óriás, hiszen az új piac teljesen más elvárásokat támasztott a hálózat elé. Amikor 2002-ben kivonult a Wendy’s Magyarországról az volt a közvélekedés, hogy drágább versenytársainál, és ezért nem tudta elérni a kívánt forgalmat.
Hogyan építette fel az alapoktól az ország legnagyobb magyar tulajdonú utazási iroda franchise hálózatát? Bartal Melinda, a Summer Time Travel alapítója nem csak a szakmában elért sikereiről mesél, hanem arról is, miért hisz az emberközeli működésben és olykor miért fontosabb a szenvedély, mint a tapasztalat.
Bár hazánkban az amerikai óriás nem keres partnert, érdemes belegondolni milyen költségekkel is jár egy gyorséttermet üzemeltetni.
népszerű a fórumban
Az egymilliárd fontos határ
Tisztelt Szerkesztoseg! Szeretnem felvenni a kapcsolatot a Costa Coffee magyarorszagi franchise partnerevel kavezo nyitasa temakorben. Tudnak ebben segiteni szamomra?...
Az igazi sportbár hangulat
THE TILTED KILT... :)
Egészség és élvezet együttese
Augusztus elsején megnyitott a Chillbox, Görögország legnagyobb joghurtbár hálózatának második magyarországi egysége is, a budapesti Aréna Plázában.
Tovább hódít Budapesten a Vapiano
Már az utolsó simításokat végzik a WestEnd-ben, végül holnap nyitja meg kapuit az új étterem!!
Négy az egyben
Egy érdekes videó interjú, amiben két Villa franchise partner is megszólal: http://www.youtube.com/watch?v=LQexDaZ9p7c
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Kedves Zizu! További információkat talál a franchise katalógusban - http://franchising.hu/franchise/30/my-culture/ - ahol többek közt megtalálja az angliai...
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Lehet bővebb információt kapni az üzleti lehetőségről? Köszönöm!
Jövőre indul a Fröccsbusz franchise
Szeretnék részletes információt kapni balatoni szezonális működtetéshez a Fröccsbuszról.