Okos kávébiznisz: önkiszolgáló Latte Coffee To Go, ami 1 m²-en is pénzt termel

1/1

A Latte Coffee To Go-t kifejezetten arra találták ki, hogy a rohanó városi környezetben is kényelmesen elérhető legyen a minőségi kávé. A márka egy teljesen automatizált, önkiszolgáló egységet kínál, ami egyetlen gombnyomásra készít friss italt. Az állomás helyi kapcsolattal, valós idejű telemetriával és fiskális rendszerrel működik, így franchise partnerként átláthatóan követheted az eladásokat és a teljesítménymutatókat. A klasszikus kávézómodellel szemben itt nem kell napi szinten személyzetet szervezni, beosztást gyártani vagy „tűzoltani”. Ráadásul az egész koncepció beéri mindössze 1 négyzetméterrel, ami sok helyszínen aranyat ér. A működés automatizált, a karbantartás egyszerű, és a Latte csapata (rendszergazdaként) teljes technikai támogatást ad a stabil működéshez.

A koncepció egyik legnagyobb ütőkártyája a pénzügyi elérhetőség. A csatlakozás már 3 000 € + ÁFA összegtől elérhető, amiért a franchise átvevő teljesen felszerelt gépet, betanítást és folyamatos támogatást kap. Külön jó hír, hogy nincs marketingdíj, a royalty pedig a forgalom 5%-a, vagy minimum 100 € havonta – így a költségek előre kalkulálhatók, nincs ködösítés. Mivel nincs szükség nagy alapterületű üzletre és alkalmazotti bérekre, a rezsi is alacsonyabb marad. A leírás szerint a legtöbb partner 6–12 hónap alatt visszahozza a befektetését (helyszíntől függően). És itt jön a „skálázós” rész: a modell hatékonysága miatt sok franchise partner már az első hónapokban több gépre bővít, kihasználva az irodákban, plázákban és közlekedési csomópontokban erős „kávé útközben” igényt.

Attól, hogy önkiszolgáló és automata, a Latte Coffee To Go nem ad lejjebb a minőségből. A gépek helyben pörkölt, specialty minőségű kávéval és természetes tejjel dolgoznak, így a végeredmény barista jellegű ital – csak épp várakozás és pult nélkül. Minden egységben van automatikus tisztítórendszer, ami a higiéniát és az egyenletes teljesítményt nagy forgalmú helyszíneken is támogatja. A franchise partnerek teljes körű segítséget kapnak a telepítésben, a betanításban és a napi működés finomhangolásában. Emellett a márka dedikált franchise közösséget is épít, ahol a partnerek tapasztalatot, bevált gyakorlatokat és ötleteket cserélhetnek. A franchise hálózat erejét mi sem mutatja jobban, mint hogy egy egyszerűen üzemeltethető egységből rövid időn belül több helyszínes működés is felépíthető.

Ha olyan kávés franchise koncepciót keresel, ami kicsi helyen elfér, automatizált, és átlátható költségszerkezettel működik, a Latte Coffee To Go modellje kifejezetten neked való lehet. Kérj részletes tájékoztatót a csatlakozás feltételeiről, és gondold végig, melyik forgalmas helyszínen tudna a legjobban „pénzt főzni” az első géped.