Megnyitott az első magyar Hooters

Az éttermet Alex Hemingway irányítása alatt, az amerikai érdekeltségű Chanticleer csoport európai divíziója üzemelteti. A Liszt Ferenc téren található „breastaurant” három szinten, 730 négyzetméteren és több mint 400 (beltéri – kültéri) férőhellyel várja vendégeit - elsősorban a középkorú férfiakat. A hétfői kapunyitást egy exkluzív megnyitó előzte meg vasárnap, amelyen számos híresség is részt vett. Az eseményen jelen volt mind az 51 pincérlány, akiket a nyári casting-ok alkalmával választottak ki több mint 4000 jelentkező közül, és emellett amerikai társaik is részt vettek, hogy átsegítsék őket a kezdeti nehézségeken.

A pincérnőktől alapvető elvárás, hogy csinosak legyenek és a megszokottnál közvetlenebbül szolgálják ki a vendégeket. Talán meglepő lehet, de annak ellenére volt ilyen magas az állás betöltésére jelentkezők száma, hogy a lányok minimálbérre lesznek bejelentve - azonban a borravalót egy az egyben megtarthatják. Emellett olyan juttatásokban részesülnek, mint ingeynes aerobic,- és szolárium bérlet, fodrász, valamint profi sminkesek tanácsokkal látják el őket annak érdekében, hogy mindig „camera-ready” legyen a személyzet (a vendégek fényképein és a valóságban is mindig elbűvölőnek kell lenniük).

Alex Hemingway, a Chanticleer Europe ügyvezetője a következőt nyilatkozta a nyitás kapcsán: „Felettébb izgatottak vagyunk a lehetőségtől, hogy európai terjeszkedési stratégiánk első lépéseként Budapesten nyithatunk éttermet. A három emeletes egység két bárral, 52 televízióval és több mint négyszáz férőhellyel rendelkezik - ha a 150 kültéri férőhelyet is beleszámoljuk. A legközelebbi riválisunknak kevesebb mint 10 televíziója van. Magabiztosak vagyunk abban, hogy az egyedülálló Hooters élmény sikert arat Budapesten.”

(pcs)