KFC lesz a McDonald’s-ból?
Július elsejével Don Thompson váltotta a McDonald’s vezérigazgatói székében a 67 éves Jim Skinner-t. Az előző vezető 41 évet töltött el a vállalatnál, melyet több mint 8 évig irányított. Annak ellenére, hogy mindkét igazgató és a piaci elemzők is azt prognosztizálták, hogy nem várhatóak különösebb változások a vállalat stratégiáját illetően, mégis úgy tűnik, hogy az új vezetőnek más elképzelései vannak.
A 49 éves Don Thompson elemezte az étterem 160 különböző termékének receptúráját, és gondos megfontolás után bejelentette, hogy újítani kíván a gyorsétterem kínálatán. „A fogyasztói szokások változásaira új termékkategóriák bevezetésével kívánunk reagálni, vendégeink igényeinek figyelembevételével.” – olvasható Thompson nyilatkozata a newyork.newsday.com portálon.
Az új ételek elsősorban szárnyasokból készülnek majd. Thompson szerint, ha a kínálatot szárnyasokból készült termékekkel bővítik, azzal több pénztárcára érzékeny vásárlót csábíthatnak az éttermekbe, mivel a szárnyasok általánosan kevesebbe kerülnek, mint a marhahús. Emellett az új ételek egészségesebbek is lesznek, mivel a csirke, vagy a pulyka kevesebb kalóriát hordoz magában mint a marha. A hagyományos BigMac húspogácsája 550 kalóriát tartalmaz, míg ezzel szemben 6 Chicken McNuggets mindössze 280-at.
Piaci elemzők szerint a bevételek növekedését várja a hálózat az új ételektől. A májusi statisztika alapján a McDonald’s bevételei ugyan nőttek, azonban elmaradtak a várakozásoktól (a tavalyi év májusi eredményekhez képest 3.3%-al magasabb bevételt ért el globálisan a vállalat a remélt 5%-hoz képest).
(pcs)
BÖNGÉSSZEN A HÍREK KÖZÖTT
A prémium pékségek francia ősatyja
/2024.09.03.
A baguette és croissant után nem meglepő, hogy az egyik ikonikus pékség hálózat Franciaországban indult. Mára viszont már globális jelenlétre tett szert.
10 év után 800 egységet nyitott és 20%-os piaci részesedést szerzett a lengyel gasztro szektor kültéri szegmensében a Sweet Gallery.
A 2000-es évek elején szinte minden európai országban jelen volt a hálózat, Németországban a Benelux államokban, sőt még hazánkban is. Akkoriban több problémával is küzdött a franchise óriás, hiszen az új piac teljesen más elvárásokat támasztott a hálózat elé. Amikor 2002-ben kivonult a Wendy’s Magyarországról az volt a közvélekedés, hogy drágább versenytársainál, és ezért nem tudta elérni a kívánt forgalmat.
Egy érdekes gasztro lehetőséget kínál a Bike Cafe mely az Ice Cream almárka alatt kerékpáros modelljében fagylalttal hódítaná meg az utcákat.
Tavaly év végén már felreppentek a hírek miszerint hazánkban is megnyílhat végre az első Five Guys. Ennek apropóján is érdemes belenézni, hogy milyen pszichológiai trükköket alkalmaznak a franchise hálózatok, különösen az éttermek, hogy jobban hozzáférjenek a pénztárcánkhoz.
legolvasottabb
A franchise fogalma
/2019.04.13.
A franchise, mint gazdasági forma több mint 300 szektorban van jelen, az éttermektől a fodrászokon át, az online oldalakig.
Bár hazánkban az amerikai óriás nem keres partnert, érdemes belegondolni milyen költségekkel is jár egy gyorséttermet üzemeltetni.
A magyar ingatlanpiac most robbanás előtt áll, és ebben a dinamikus környezetben minden vállalkozás álma a gyors növekedés és a stabil alapok. De mi a jobb választás: egy saját ingatlaniroda indítása a nulláról, vagy csatlakozni egy bejáratott franchise hálózathoz, mint az Immo1?
Az ingatlanos szakma társadalmi megítélése ellenére egy gyorsan megtérülő befektetéssé válhat.
A franchise hálózatok jobb megértésének érdekében kategóriákra bonthatóak. Általában a tevékenység vagy a vállalati struktúra által.
népszerű a fórumban
Az egymilliárd fontos határ
Tisztelt Szerkesztoseg! Szeretnem felvenni a kapcsolatot a Costa Coffee magyarorszagi franchise partnerevel kavezo nyitasa temakorben. Tudnak ebben segiteni szamomra?...
Az igazi sportbár hangulat
THE TILTED KILT... :)
Egészség és élvezet együttese
Augusztus elsején megnyitott a Chillbox, Görögország legnagyobb joghurtbár hálózatának második magyarországi egysége is, a budapesti Aréna Plázában.
Tovább hódít Budapesten a Vapiano
Már az utolsó simításokat végzik a WestEnd-ben, végül holnap nyitja meg kapuit az új étterem!!
Négy az egyben
Egy érdekes videó interjú, amiben két Villa franchise partner is megszólal: http://www.youtube.com/watch?v=LQexDaZ9p7c
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Kedves Zizu! További információkat talál a franchise katalógusban - http://franchising.hu/franchise/30/my-culture/ - ahol többek közt megtalálja az angliai...
Kávézó vagy Kioszk? Is-is!
Lehet bővebb információt kapni az üzleti lehetőségről? Köszönöm!
Jövőre indul a Fröccsbusz franchise
Szeretnék részletes információt kapni balatoni szezonális működtetéshez a Fröccsbuszról.