Nem az évek számítanak

Az Entrepreneur magazin az 1980-as évek vége óta minden évben elkészíti az 500 legsikeresebb amerikai franchise hálózat rangsorát. A lista 40 éves történelme során mindössze 5 olyan márka volt, amely minden évben ott tudott lenni a legjobbak között: Subway (szendvicses étteremlánc), Lawn Doctor (gyepgondozás), Martinizing (vegyi tisztítás és mosás), McDonald’s és Dunkin’ (fánkozó-kávézó). Utóbbi két legendás gyorséttermi márka az idei évben is a rangsor élén végzett, az első és a második helyen. Az Entrepreneur statisztikái szerint az 5 franchise hálózaton kívül további 12 olyan márka van, melyek csak egyszer-kétszer csúsztak le a top 500-as listáról, mégis ez egy sokatmondó adat, amiből egy vibráló és dinamikus ágazat képe rajzolódik ki, ami “idős és fiatal” hálózatok folyamatos csatája közepette virágzik.

Az idei rangsorban szereplő, franchise rendszert átlagosan 25 éve üzemeltető 500 márka közül mindössze 86 kezdte meg franchise hálózatának kiépítését 1980 előtt, 22 márka pedig kevesebb, mint 5 éve terjeszkedik franchise rendszerben. Ez a kettősség a top 10 legsikeresebb hálózat szűkített mezőnyében is tetten érhető: a vállalatok fele 1980 előtt kezdett bele a franchise fejlesztésekbe, a másik fele pedig azt követően. A ”veterán” márkák közé tartozik a McDonald’s (1.), a Dunkin‘ (2.), a Sonic Drive-In autós étteremlánc (3.), a Taco Bell (4.) és a 7-Eleven áruházlánc (10.), akik mellett a top 10 többi tagja, azaz a UPS Store (5.), a Culver's (6.), a franchise rendszerrel mindössze 2003 óta rendelkező Planet Fitness (7.), a Great Clips (8.) és a Jersey Mike's Subs (9.) már-már fiataloknak számítanak.

Az idei Franchise 500 listából az is kiderül, hogy a gasztronómia marad a domináns ágazat a franchise hálózatok körében – az összes vállalat közel negyede került ki ebből a szegmensből. Azonban ez a szektor is folyamatosan változik és bővül, ami nemcsak az új koncepciók számából, de azok sokszínűségéből (pl. reggeliző helyek, vegán bárok, jamaikai, karibi és egyéb ”egzotikus” étteremláncok, stb.) is leszűrhető.

Az adatok egy pár további érdekes trendre is rámutatnak. Például az 500 rangsorolt hálózathoz együttesen tartozó 533.125 egység több mint harmada (36%) az Egyesült Államokon kívül működik. És valóban, az amerikai vállalatok számára a franchise az egyik leggyakoribb stratégia a nemzetközi terjeszkedéshez, több márka is így van jelen például Magyarországon vagy keres jelenleg is franchise, mester franchise partnereket hazánkban. Az idei listán ilyen a McDonald’s mellett a RE/MAX (15.), a Pizza-Hut (16.), Dairy Queen (21.), KFC (23.), Holiday Inn (36.), Doubletree by Hilton (53.), Hilton Hotels (56.), Hilton Garden Inn (78.), Subway (125.), Sky Zone (195.), ActionCoach (395.), Wyndham (398.), InterContinental (459.) és az Expense Reduction Analysts (496).

Meg kell jegyezni, hogy a franchise hálózatok terjeszkedésének üteme lassuló tendenciát mutat. 2017 júliusa és 2018 júliusa közötti időszakban 13.935 új egységgel bővültek a rangsor hálózatai, ami ötezerrel kevesebb az előző évi, illetve kétezerrel kevesebb a két évvel ezelőtti adatokhoz képest. Ugyanakkor ez az érzékelhető csökkenés elsősorban a vállalati (nem franchise) egységek visszaesésének az eredménye, ami pont hogy a “nagy nevek” franchising és re-franchising stratégiájának a következménye. Az olyan franchise óriások, mint a McDonald’s vagy éppen a KFC, Pizza Hut és Taco Bell márkákat tulajdonló Yum! csoport is nagyszámú saját egységet adott át franchise partnereknek a közelmúltban, amellett hogy az új nyitásoknál is elsősorban rájuk támaszkodnak. De például a Dunkin’ vagy Subway hálózatoknak egy étterem sincs a tulajdonában, utóbbi 44.000 egységét mind franchise partnerek üzemeltetik .

A teljes 2018-as Franchise 500 rangsor megtekinthető az Entrepreneur honlapján.