Franchise hálózatok problémái 2022-ben

Az első napon Aziz Hashim, az NRD Capital egyik alapító partnere adott elő más vezetőkkel közösen. Aziz az egyetem elvégzését követően nyitotta meg első KFC egységét, azóta pedig már szinte minden nagy amerikai gyorsétteremmel rendelkező multi-brand átvevővé nőtte ki magát. Jelenleg pedig egy 50 millió dolláros befektető céget működtet.

A négy fős beszélgetés központjában a franchise szektor nehézségei álltak illetve az, hogy erre milyen válaszokkal készül a piac. A pandémia visszhangja itt is szerepet kapott, de a legújabb kihívást Amerikában már nem a COVID jelenti, hanem a munkaerőpiac. A homeworking és lezárások közepette gyökeresen megváltozott a munkavállalói attitűd, a ma már “great resignation”-ként emlegetett jelenség eredményeképp a hálózatok nem találnak új munkaerőt. A bérek hirtelen, ugrásszerű növekedést mutatnak még sem akarnak visszatérni az alkalmazottak, ezt a problémát kivétel nélkül minden előadó kiemelte.

Aziz szerint hosszú távon érdemes gondolkodni és a technológiai utat helyezte előtérbe a megoldás érdekében. A robotok nem fogják egyhamar leváltani a hirtelen kieső munkavállalói hiányt, de csökkenthetik a negatív hatást. Szerinte míg néhány éve csak nagy vállalatok kiváltsága volt egy CTO (chief technology officer) alkalmazása, a pozíció ma már elvárás az akár 20 egységet üzemeltető multi-unit partnereknél is. A modern technológia nem csak versenyképességet jelent, de munkavállalói elvárás is formálódik ezen a téren. A piacra belépő fiatalok ugyanis nem szívesen fognak egy elavult, múltban ragadt hálózatnak dolgozni.

Ilyen technológiai fejlesztés lehet a blockchain valamilyen jellegű bevezetése, egy gyorsabb játékosított (gamified) oktatás az új alkalmazottak számára LMS vagy oktatóvideók helyett, akár VR készülékekkel.

Aziz kulcs mondata talán a következő volt az este folyamán: a munkavállalók már nem elégednek meg csak a munkával, a munkaadóknak többet kell kínálnia. Egy olyan világban, ahol az alkalmazottak 95%-a rendelkezik okostelefonnal, ahol az internet világában szinte bárki karriert csinálhat magának szabadúszóként - már nem elég egy egyszerű munka. Az új generációk is egyre nagyobb igényt mutatnak az önmegvalósításra. A munkaadóknak már nem elég csupán fizetést kínálni az alkalmazottaknak. Szívesebben jelentkeznek a feladatra, ha úgy érzik egy vállalható cél érdekében dolgoznak, egy jó környezetben.

Természetesen nem kell fejetlenül a jövőbe rohanni sem. A beszélgetésben résztvevők egyetértettek abban, hogy a bizonytalan alapokra épített technológia csak káoszhoz vezet. Nem menekülhet modernizálásba egy olyan hálózat, amelynek a pénzügyi háttere bizonytalan és kínálata nem tükrözi a fogyasztói igényeket. Ugyanakkor az elmúlt évek pozitív trendje a technológia demokratizációja: azaz ma már nem feltétlen igényel millió dolláros befektetéseket egy cég fejlesztése, a legtöbb esetben már egy-egy szoftveres innovációval könnyen ki lehet tűnni a piacon (pl. Uber).