Hány egységet vigyen egy partner?
A multi-unit átvevők több franchise egységet üzemeltetnek, ám ez a szám kettőtől egészen ezerig terjedhet. Ezért nagy kérdés, hogy mennyit is érdemes egyszerre működtetni?
Sok franchise átvevőben felmerül a kérdés, hogy több év sikeres működés után esetleg egy újabb egységgel bővítsék a portfóliójukat. Természetesen hálózatonként változnak az erre vonatkozó feltételek, egyes rendszergazdák kifejezetten korlátozzák a megnyitható boltok számát, így először érdemes velük egyeztetni, ha ebben gondolkodunk.
A single-unit franchise átvevők előnye a személyes jelenlét az egységben. A befektetésük megtérítése érdekében a partnerek többsége motiváltabb a napi munka elvégzésében, mint egy átlagos alkalmazott. Ez a pozitív hozzáállás pedig alapelvárás több, személyközpontú koncepcióban, ilyen esetekben nem is érdemes sok egységben gondolkozni, legfeljebb akkor, ha családtagok vezetik a többi egységet vagy ha nagyon megbízunk egy felvett vezetőben. A Biohair fodrászszalonjai esetében például fontos szerepet játszanak a partnerek a napi üzemeltetés során. A multi-unit rendszerrel szemben nagyobb sikerrel üzemelnek az egy vagy két egységes átvevők, így a központ korlátozza a maximális lokációk számát partnerenként.
Mielőtt a következő egység megnyitásában gondolkodnánk, először érdemes tapasztalatot szerezni a meglévővel. A rendszergazdák átadják az üzemeltetéshez szükséges know-how-t, de egy több száz oldalas kézikönyvet nem lehet azonnal memorizálni és a tapasztalat itt is többet ér, mint az elméleti tudás. Nincsen egyértelmű időtartam, ami után biztos megéri új egységet nyitni, de érdemes legalább néhány év működési tapasztalatot szerezni mielőtt felépítenénk a következő lokációt.
3-4 egység után központi szerepbe kerül az emberi erőforrás kérdése, ezen a ponton ugyanis fokozatosan megnő az adminisztráció súlya, lehetetlenné válik az üzletek egy időben történő ellenőrzése és napi működtetése. Itt válnak el leginkább a single-unit átvevőktől a multi-unit partnerek, a napi folyamatokban egyre kevésbé vesznek részt és a szerepük már inkább csak a meglévő egységek közötti ingázásra terjed csak ki. Ahogyan egy franchise hálózat növekedésével megnő a franchise központ szerepe, úgy itt egy multi-unit partner esetében is az új egységek nyitásával előbb-utóbb fel kell építeni egy saját csapatot, akik az üzletek üzemeltetéséért felelnek majd.
Egy másik hálózathoz való csatlakozás lehetősége is felmerülhet. Ez már multi-brand üzemeltetésnek minősül és számos további problémával jár. Alapvetően ajánlott inkább a meglévő koncepción belül új egységet nyitni, hiszen így a franchise átvevők építhetnek a meglévő működési tapasztalatra. De fontos a diverzifikáció szerepe is, ha valaki csak egy éttermet üzemeltet az problémát jelenthet egy újabb járvány esetén, de második egységként semmiképp sem érdemes rögtön egy teljesen új koncepcióba belevágni.
Fotók: Wesley Johnson, BioHair
Friss hírek
Mutasd mind
Franchise körkép: Bagett, croissant egy bejáratott pékség franchise-ban
Frissen sült kenyér, vajas péksütemények és több mint négy évtizedes üzleti tudás – röviden ez a La Mie Câline sikerének receptje. A vezető...
A beltéri játszóházak családbarát franchise-modellje
Egy skálázható beltéri játszóház-koncepció, amely a szórakozást, a vendéglátást és a rendezvényszervezést ötvözi – nagy forgalmú helyszínekre és...
Fenntartható vízellátás franchise modellben – ezt kínálja a Freewater4u
A Freewater4u egy nemzetközi franchise hálózat, amely légköri víztermelő rendszerek és víztisztítási technológiák fejlesztésével, telepítésével és...
Egészséges ételekkel hódítana meg Európát ez a fast-casual franchise
A Pandora Greenbox egy gyorsan növekvő fast-casual éttermi franchise, amely egészséges bowlokra, friss salátákra, növényi alapú ételekre és...
