A Fornetti birodalmi tervei Lengyelországban
„Az értékesítési pontok, üzletek számában 2015-re utol fogjuk érni a McDonald’s és Da Grasso hálózatokat, amelyek ma a legnagyobb vendéglátó-ipari hálózatok Lengyelországban” – nyilatkozta Piotr Panasiewicz, a Fornetti Lengyelország elnöke.
Ehhez azonban a Fornettinek több feltételnek is meg kell felelnie. Ugyan jelenleg a hálózat termelési kapacitása 40 százalékos kihasználtsággal működik, ha képesek lesznek fenntartani az utóbbi hónapok növekedési ütemét a pékségek számát illetően, jövőre már szükség lehet egy új termelő üzemre. Szerencsére azonban januárban már szolgálatba is áll az új gyár Wroclaw városában, így pedig az országos franchise központ 2014-ben is képes lehet, hogy kiszolgálja az egyre növekvő számú értékesítési pontok igényeit.
Ma Lengyelországban több mint 200 partner, franchise és saját üzemeltetésű pékség működik a Fornetti név alatt. A vállalat bejelentette, hogy a tervek értelmében 2014-ben havonta 4-5 új helyszínen kerülnek bevezetésre a termékek, míg 2015-ben megdupláznák a növekedést. A két legnagyobb versenytárs közül a McDonald’s 300 étteremmel van jelen az országban, Da Grasso pizzériák pedig több mint 200 helyen üzemelnek.
A Fornetti menedzsment nemrég új dizájn és szerkezeti megoldásokat dolgozott ki, amivel mind a franchise átvevőket, mind a vásárlókat bátorítanák. „Tavaly óta dolgozunk azon a megújulási projekten, aminek keretében új megjelenést adunk a pékségeknek és számos új terméket is bevezetünk. Idén január óta már 26 új értékesítési pontot nyitottunk új megjelenéssel, és legutóbbi márka-népszerűségi kutatásunk alapján a Fornetti márkanév ismertsége 86 százalékos a vásárlók körében. Ez egy kimagasló eredmény a versenytársak között és bizonyíték arra, hogy a szerkezetátalakítás és fejlesztések eredménnyel járnak” – mondta el Piotr Panasiewicz.
Hozzá kell tennünk, a már működő értékesítési pontok megújítását a franchise partnerek saját költségen végzik – „az újjáépítés költségei a franchise partnereket terheli, mi franchise átadóként az új projektet és annak megvalósításához szükséges eszközöket biztosítjuk” – mondta Agnieszka Jaruga, marketing menedzser.
Lengyelországban egy Fornetti látványpékség elindításához nagyjából 4,5-6 millió forintra van szükség – „ha óránként 9 vásárlóval számolunk egy pékségben, akkor az üzlet elindításhoz szükséges befektetés 12 hónapon belül megtérül” - tette hozzá Piotr Panasiewicz.
BÖNGÉSSZEN A HÍREK KÖZÖTT
Bármelyik sikeres vállalkozót kérdezzük meg, egyik sem fogja azt mondani, hogy a siker egyik napról a másikra, egy pillanat alatt következik be. Türelem, kemény munka és áldozatok árán lehet csak sikeres céget létrehozni.
A kiskereskedelmi üzletlánc elindította webáruházát, a házhoz szállítási szolgáltatás egyelőre Budapesten és 49 környező településen érhető el.
2018 végén az 555 magyarországi SPAR áruháznak már több mint 30 százaléka működött a mindössze hat éve indított franchise rendszerben.
„Franchise rendszerünk egyértelmű sikertörténet” – hat éve elérhető franchise programja mellett tett hitet Magyarország hatodik legnagyobb foglalkoztatója.
Rekordforgalommal, 26 új franchise és 4 új saját üzemeltetésű áruháznyitással zárta a 2017-es üzleti évet a SPAR Magyarország.
legolvasottabb
2011-es magalakulása óta több mint 160 taggal bővült Olaszország egyik legnagyobb közösségi franchise hálózata.
Bár hazánkban az amerikai óriás nem keres partnert, érdemes belegondolni milyen költségekkel is jár egy gyorséttermet üzemeltetni.
Sokak számára ködös kifejezés lehet a "franchise", mint üzleti modell - de mi is a titka ezeknek a sikeres márkáknak?
A több, mint 50 éves múltja ellenére a világ legnagyobb kávézóláncának kevesebb, mint 10 éve van drivethru modellje, de a dobás nagyon bevált a franchise számára.
Húsz éves szünet után ismét megvetette a lábát a Wendy's az Egyesült Királyságban, és vele Európában.
népszerű a fórumban
Terjeszkedő Mini Pani
Kedves érdeklődők! Magyarországon, a MiniPani mester átvevő jelenleg elsősorban a mintaboltok kialakításával foglalkozik - a jó üzleti gyakorlat bemutatása...
Terjeszkedő Mini Pani
Mikortól és hol lehet bővebben érdeklődni üzletnyitással kapcsolatban?