McDonald’s és Carrefour, kéz a kézben

2011 Karácsonya előtt a varsói Árkádia bevásárlóközpontban nyitotta meg kapuit a legújabb McDonald's étterem, de ezúttal nem az éttermek szintjén, hanem a Carrefour szupermarket területén. A helyszínválasztás furcsának tűnhet (eddig Lengyelországban nem is volt ilyenre példa), ám az Egyesült Államokban a gyorséttermek előszeretettel választják élelmiszerláncok egy-egy nagyobb egységeit helyszínül.
"Az USA-ban a McDonald's több nagy szupermarkettel is együttműködik, ezt az új étteremnyitást onnan vettük át. Jó eredményeket várunk ettől az újfajta együttműködéstől, hiszen mindkét márka erős és jól ismert a lengyel piacon, így remélhetőleg egymást erősítik majd." - mondta el Krzysztof Kłapa, a lengyelországi McDonald's ügyvezető igazgatója.
Az étteremnyitásra egyébként az adott alkalmat, hogy a Carrefour átalakította teljes arculátat, a szupermarket kialakítását, elrendezését, a termékkínálatot, ezáltal lehetőséget kínálva a franchise ikon egy új éttermének kialakítására is.
A nyitás óta eltelt félév statisztikái biztatók - "az étterem pénzügyi eredményei fél év után ugyanazon a szinten vannak, mint más gyors-éttermeké, amik szintén az Arkadia bevásárlóközpontban találhatóak, csak az étterem-szinten." - tudtuk meg Krzysztof Kłapa-tól.
Az üzletház étterem szintjén egyébként már működik egy McDonald's egység, mégsem váltak egymás versenytársaivá és nem kell a vasárlókat megosztaniuk maguk közt.
"Az étterem-szinten található McDonald's továbbra is üzemel, hiszen mindkét étterem különböző célcsoportot ér el. Az új étterem a Carrefour azon vásárlóit szolgálja ki, akik a vásárlás közben egy kis szünetre vágynak." - Krzysztof Kłapa.
A McDonald's és a Carrefour is egyfajta próba-házasságként tekint erre az új üzleti kapcsolatra és - amennyiben sikeresen zárul a próbaidőszak - mindkét fél számára remek lehetőség lehet további vásárlók megnyerésében. Ahogy a McDonald's megjelenhet akár más szupermarketekben is, úgy a Carrefourban is kaphat lehetőséget egy másik gyorsétteremlánc.
(gum)
BÖNGÉSSZEN A HÍREK KÖZÖTT

Bármelyik sikeres vállalkozót kérdezzük meg, egyik sem fogja azt mondani, hogy a siker egyik napról a másikra, egy pillanat alatt következik be. Türelem, kemény munka és áldozatok árán lehet csak sikeres céget létrehozni.
A kiskereskedelmi üzletlánc elindította webáruházát, a házhoz szállítási szolgáltatás egyelőre Budapesten és 49 környező településen érhető el.
2018 végén az 555 magyarországi SPAR áruháznak már több mint 30 százaléka működött a mindössze hat éve indított franchise rendszerben.
„Franchise rendszerünk egyértelmű sikertörténet” – hat éve elérhető franchise programja mellett tett hitet Magyarország hatodik legnagyobb foglalkoztatója.
Rekordforgalommal, 26 új franchise és 4 új saját üzemeltetésű áruháznyitással zárta a 2017-es üzleti évet a SPAR Magyarország.
legolvasottabb

A franchise, mint gazdasági forma több mint 300 szektorban van jelen, az éttermektől a fodrászokon át, az online oldalakig.
Magyarországon is elérhetővé tette franchise koncepcióját az amerikai székhelyű Popeyes Louisiana Kitchen csirkés gyorsétterem lánc.
Bár hazánkban az amerikai óriás nem keres partnert, érdemes belegondolni milyen költségekkel is jár egy gyorséttermet üzemeltetni.
Az elmúlt két évben a DODO szinte teljes egészében franchise-alapú működésre állt át Magyarországon: míg 2023 augusztusában 50%-os volt a franchise-partnerek aránya, ezt az értéket mostanra sikerült megduplázni.
Spanyol gasztro-óriással a háttérben már a szomszédban jár az amerikai pizzérialánc. A magyarországi mester franchise jog is elkelt.
népszerű a fórumban
Terjeszkedő Mini Pani
Kedves érdeklődők! Magyarországon, a MiniPani mester átvevő jelenleg elsősorban a mintaboltok kialakításával foglalkozik - a jó üzleti gyakorlat bemutatása...
Terjeszkedő Mini Pani
Mikortól és hol lehet bővebben érdeklődni üzletnyitással kapcsolatban?